Apem Malaysia

Entah kenapa namanya begitu. Aku contek resep dari catatan kakak yang sudah mulai lamur dengan sedikit modif di sana sini. Sambil ngisi waktu di masa self-quarantine ini, lumayan dapat bekal cemilan buat sok santai #DiRumahAja. Ini semacam bolu kukus gula merah, sebetulnya. Manis dan sedap, cocok untuk teman minum teh sore-sore.
Apem Malaysia
Entah kenapa namanya begitu. Aku contek resep dari catatan kakak yang sudah mulai lamur dengan sedikit modif di sana sini. Sambil ngisi waktu di masa self-quarantine ini, lumayan dapat bekal cemilan buat sok santai #DiRumahAja. Ini semacam bolu kukus gula merah, sebetulnya. Manis dan sedap, cocok untuk teman minum teh sore-sore.
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dengan mikser kecepatan tinggi hingga mengental. Tambahkan irisan gula merah, gula putih dan garam sambil terus diaduk dengan kecepatan rendah.
- 2
Masukkan tepung terigu yang sudah dicampur baking soda sedikit demi sedikit. Tambahkan susu secukupnya, jaga jangan sampai adonan terlalu encer.
- 3
Siapkan dandang pengukus dengan tutupnya yang sudah dialasi lap. Siapkan cetakan bolu kukus dan isi denga adonan hingga 3/4 penuh.
- 4
Kukus hingga matang. Cek dengan menusukkan tusuk gigi ke dalam cup. Jika tak ada adonan yang menempel pada tusuk gigi, berarti kue sudah matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Apem Malaysia Apem Malaysia
Beberapa bulan lalu dapat ilmu dari PKK Desa Sebelah... Mereka kasih judul Apem Malaysia. Gak tanya sih asal usul namanya kenapa begitu.Ini lembut banget.... Enak, untuk takaran gula jika takut kemanisan boleh sesuai selera saja.Mudah pembuatannya... Bisa buat ide jualan atau snak box Lo.#IdeJualan#IsianSnackBox#KueBasah#Cooksnap.#CookpadIndonesia#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Apem Malaysia Menul Apem Malaysia Menul
100% pewarna dari ekstrak bunga telang.Sesederhana ini padahal, gak nyangka banget kalau ini makanan yang kubikin bisa ngembang merekah. Padahal menggunakan cetakan Pai yg dialasi kertas dan bahan yg ku gunakan seadanya ..Ber inisiatif pakai toping andai gak merekah biar tetep semarak, Alhamdulillah ternyata hasil akhirnya gak mengecewakan.Sudah lama banget mau cooksnap ini. Resep asli di akun @WidjieAst .#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_olahanbunga#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_TanjungRedeb#CookpadCommunity_Berau#BALONChallenge#SiBungaDapur#CoCoKFightingforBALON Sakli Abdi -
Apam Malaysia Apam Malaysia
Nah, sampai skrg aku pun blom tau knp ni kue dikasi nama 'Apam Malaysia' . Apa karna ni resep apam emang dr Malaysia,, hmmm entah laaah... yg jelas rasanya enyaaakkk.. lembut menul menul.. resepnya sendiri aku dapat dari buku koleksi resep jadul mama,, biasa aku buat untuk sarapan.. subuh pas mesjid ngaji sebelum solat subuh, bangun deeh buat adonannya, trus ditinggal solat subuh + beres2 bentar trus masak apam deeh.. jadi pas hubby ma baby bangun udah siap sarapan buat mereka.. percaya laaah apam yg satu ini bikin ketagihan... hiihihi Arika -
Apam Malaysia Apam Malaysia
Request nya mama minta dibuatkan.. Resepnya juga dari mama.. Resep jadul dari buku resep mama..Enyak enyak enyak, empuk, manis dan lembut.. Mila -
Apem Nasi Apem Nasi
Sejauh ini, kue apem terenak yang pernah saya coba.. hehe bukan saya yang jago lho, tapi resepnya. Resep saya contek dari IG mbak @Ren_Cy89 (tapi sama mbaknya gak di-post di Cookpad deh jadi gak bisa saya post recook) :)Rasa dan teksturnya manis lembuut.. bikinnya gampang banget, modalnya murah (no mixer, no kringetan, no telur).Bakal jadi salah satu resep kue favorit saya :)Resep untuk 9 pcs (mangkok talam) Widhyawati Ambara -
Apem Durian Apem Durian
Horeee....panen durian nih. Si kakek tahun ini duriannya banyak. Pohonnya berbuah semua. Enaaakkk..Si kecil syuka banget. Nah, diapain aja ya duriannya ini? Biar jadi cemilan yang gak itu2 aja.Coba deh apem durian. Dengan bahan seadanya. Enak kok...#PejuangGoldenApron2 Febriana Tri Kusuma Dewi (NuNa's Cuisine) -
Apem Apem
Source: Mbak Aditya Damayanti.#CABEKU#KelapaSeribuManfaat#WeekendChallengeOlahan bagian kelapa lainnya kali ini masih tetap santan sebagai pilihan saya. Kenapa? karena praktis dan pilihan resep untuk santan ini banyak sekali. Mulai dari resep masakan, cemilan maupun minuman. Yang kemarin sudah masakan, nah untuk resep yang satu ini masuk cemilan. Bahan dan cara buatnya praktis banget dan hasilnya lembut untuk ukuran apem... Tips untuk resep ini, setelah dituang ke dalam cetakan, biarkan dulu sampai permukaan kue berpori baru ditutup... Dapur Ummi MHF -
Apem Nasi Apem Nasi
Source: Dapur NeetaMemanfaatkan nasi sisa yang gak biasa...awalnya ngebayangin rasanya agak ragu...tapi penasaran...coba buat..dan ternyata enak syekali..berasa susu dan kejunya...Masih suasana liburan yg di rumah saja...hiburanku ya di dapur..bersama anak-anak...bantu oles² cetakan..takar menakar tepung..dan aduk aduk yg selalu jadi rebutan kakak beradik..semuanya pengen ngaduk...😁#PejuangGoldenApron3#MasakSekeluarga dewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar