Cilok homemade

25 orang berencana membuat resep ini
Vincensia Aprilia
Vincensia Aprilia @vincensiaprl
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Lockdown karena corona nggak bisa bikin jajan leluasa di luar. Akhirnya bikin cemilan sendiri yang sehat, mudah dan tentunya higienis

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. Bahan cilok
  2. 250 grtepung tapioka
  3. 250 grtepung terigu
  4. Secukupnyadaun bawang
  5. Sosis (untuk isian cilok)
  6. Secukupnyagaram
  7. 2 siungbawang putih (dihaluskan)
  8. Secukupnyakaldu ayam bubuk
  9. Bahan saus
  10. 150 grkacang goreng
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyacabai merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. Secukupnyagula
  15. Secukupnyakaldu ayam bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka dengan garam, bawang putih dan daun bawang yang telah dirajang kecil kecil

  2. 2

    Campuran tersebut kemudian diberi air hangat perlahan lahan hingga adonan kalis. Jangan terlalu encer ya supaya dapat mudah dibentuk

  3. 3

    Kemudian adonan yang sudah kalis dibentuk sesuai selera, boleh bulat bulat atau kotak kotak hehe. Kemudian direbus selama 15 menit.

  4. 4

    Untuk saos, kacang goreng diblender bersamaan dengan cabai.

  5. 5

    Bawang putih dihaluskan dan dimasak sampai harum, kemudian masukkan blenderan kacang dan cabai. Setelah itu masukkan air secukupnya, lalu masukkan garam dan kaldu ayam. Koreksi rasa

  6. 6

    Cilok sudah siap untuk dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Vincensia Aprilia
Vincensia Aprilia @vincensiaprl
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya