Karage frozen

Anindita amrina rasyada
Anindita amrina rasyada @aarasyada

Selama #dirumahaja nyetok makanan yg siap goreng, jadi kepikiranlah karage ayam ini.

Karage frozen

Selama #dirumahaja nyetok makanan yg siap goreng, jadi kepikiranlah karage ayam ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
7 porsi
  1. 1/2 kgdada ayam
  2. Tepung terigu/tepung serba guna
  3. minyak goreng
  4. bumbu ayam
  5. 2 siungbawang putih di gerus
  6. Lada bubuk
  7. Kecap asin
  8. secukupnyagaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Menyiapkan bumbu ayam, 2 siung bawang putih di gerus, masukkan kecap asin 6 sdm, lada secukupnya.

  2. 2

    Cuci bersih ayam, dan potong daging ayam(pisahkan dari tulangnya) ukurannya sesuai keinginan, kalau saya kecil2 biar langsung sekali gigit

  3. 3

    Masukkan ayam kedalam bumbu. (saya nunggu 1 jam, masukkan ke kulkas biar bumbunya meresap)

  4. 4

    Siapkan 3 sdm tepung serba guna dicairkan, dan yang kering sebagai coating.

  5. 5

    Goreng setengah matang, dan tiriskan dari minyakminyaknya

  6. 6

    Disimpan di kulkas, ketika mau makan tinggal di goreng hingga matang. Ini awet ±2minggu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anindita amrina rasyada
pada
sedikit menu anak kost, antara berhemat dan belajar 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa