[10] Bakwan Mie

Dinda
Dinda @dindadp24
Bogor

Kali ini saya mau share bakwan mie, karena tidak ada bahan toge & kol untuk bakwan, jd diganti mie instan saja😄 Tapi tetap enak kok! Jangan lupa dicoba ya😉

[10] Bakwan Mie

9 orang berencana membuat resep ini

Kali ini saya mau share bakwan mie, karena tidak ada bahan toge & kol untuk bakwan, jd diganti mie instan saja😄 Tapi tetap enak kok! Jangan lupa dicoba ya😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
13 buah
  1. 1 bungkusmie instan
  2. 12 sdmtepung terigu
  3. 1 buahwortel
  4. 3-5 siungbawang putih
  5. 1 butirtelur
  6. 2 batangdaun seledri
  7. 2 batangdaun bawang
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyagaram, lada & penyedap

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Remukkan mie instan terlebih dahulu, kemudian rebus hingga matang dan tiriskan

  2. 2

    Sembari menyiapkan bahan, panaskan minyak dan celupkan centong cetakan bakwan terlebih dahulu agar cetakan panas dan adonan mudah lepas ketika digoreng

  3. 3

    Haluskan bawang putih, iris memanjang wortel, iris melintang daun bawang & daun seledri

  4. 4

    Campurkan tepung terigu, telur, serta bahan-bahan yang sudah dipotong dan dihaluskan, aduk sampai tercampur

  5. 5

    Tambahkan air hingga tingkat kekentalan adonan dirasa cukup, masukkan mie yang sudah matang, aduk sampai rata

  6. 6

    Tambahkan bumbu penyedap (garam, lada, dan masako/totole), aduk hingga rata.

  7. 7

    Setelah minyak dan cetakan sudah panas, masukkan adonan ke dalam cetakan dengan sendok lain, celupkan ke dalam minyak panas selama -+ 5 detik, goyangkan cetakan untuk melepas adonan dan goreng seperti biasa hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinda
Dinda @dindadp24
pada
Bogor
22yo. Tidak jago memasak, hanya hobi memasak dan makan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa