Frankfurti leves

Name: Frankfurti leves
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kis fej, vagy egy fél nagy fej kelkáposzta; 5 szál Újhagyma; 4 db sárgarépa; 1 db karalábé; 2 db fehérrépa; ízlés szerint zellerlevél; 250 g virsli; 2 db burgonya; 1 db kis tejföl; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint őrölt kömény; 2 kk pirospaprika; 2 ek liszt; ízlés szerint étolaj

Flóra Hadnagy @flora_hadnagy0512

Tótkomlós

Frankfurti leves

Oszd meg te az első Cooksnapet!

18 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Flóra Hadnagy @flora_hadnagy0512

Tótkomlós

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

2 óra

1kis fej, vagy egy fél nagy fej kelkáposzta
5 szálÚjhagyma
4 dbsárgarépa
1 dbkaralábé
2 dbfehérrépa
ízlés szerintzellerlevél
250 gvirsli
2 dbburgonya
1 dbkis tejföl
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintőrölt kömény
2 kkpirospaprika
2 ekliszt
ízlés szerintétolaj

Elkészítés

2 óra

1

3 szál újhagymát megpucolok, felkarikázom, majd olajon üvegesre pirítom.
2

Amíg pirul a hagyma, megpucolom a zöldségeket, összevágom őket.
3

Ha a hagyma megpirult, pirospaprikával megszórom, beleteszem a zöldségeket, vízzel bőven felöntöm.
4

Ha már majdnem megfőttek a zöldségek, felkarikázom a virslit és azt is hozzáadom a leveshez. Ha megfőtt, liszttel és a tejföllel behabarom a levest. Még ezután pár percig főzöm. Jó étvágyat. 🙂