GM meggyes linzer és isler

Name: GM meggyes linzer és isler
Cuisine: Magyar
Ingredients: 200 g rizsliszt; 60 g porcukor; 50 g keményítő; 100 g margarin; 1 db tojás; ízlés szerint meggybefőtt (1 ü ); ízlés szerint cukor; ízlés szerint porcukor a tetejére; ízlés szerint fekete csoki; szükség szerint növényi tej

Csibe @cook_8300187

#glutenmentesizlik

Olvass tovább

GM meggyes linzer és isler

Oszd meg te az első Cooksnapet!

6 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Statisztikák megtekintése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

Alaptésztához:
200 grizsliszt
60 gporcukor
50 gkeményítő
100 gmargarin
1 dbtojás
Töltelék és bevonat:
ízlés szerintmeggybefőtt (1 ü )
ízlés szerintcukor
ízlés szerintporcukor a tetejére
ízlés szerintfekete csoki
szükség szerintnövényi tej

Elkészítés

1

Kimérjük a hozzávalókat és összegyúrjuk. Rizslisztes deszkán kinyújtjuk a tésztát (nagyjából fél centisre) és kiszaggatjuk. A linzerhez szükséges kekszek adagjának a felének a közepén lyukat vágunk. Előmelegített sütőben 190 C fokon 10-12 perc alatt készre sütjük.
2

Én meggy befőttből készítettem gyorsan sűrű lekvárt. Jól becukrozva puhára főztem, majd összeturmixoltam és addig hagytam kis lángon míg be nem karamellizálódott jó sűrűre.
3

A lekvárral megtöltöttem a kisült kekszeket. A linzert porcukroztam az islert meg kis növényi tejjel összekevert olvasztott csokiba mártottam.
4

Végül amivel a legjobban kell vigyázni az az hogy túl gyorsan elfogy és sosem elég. Remélem ez nálatok is így van. <3