طاجين مغربي

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. قطعدجاج
  2. بصل
  3. ثوم
  4. زيت
  5. لب حامض مصير(أو عصير نصف حمضة)
  6. خضر حسب المتوفر
  7. توابل: ملح، إبزار، سكينجبير،خرقوم

الخطوات

  1. 1

    نضع القليل من زيت المائدة في الطاجين، نضيف البصل شنايف و قطع الدجاج و نتركهم يتشحرو على عافية مهيلة

  2. 2

    نضيف الثوم و الحامض ثم التوابل مع القليل من الماء و نتركهم يتشحرو

  3. 3

    نضيف الخضر المقطعة حسب الرغبة و كأس ماء دافئ و ااقليل من زيت الزيتون على الخضر و نتركه يطهى لمدة ساعة إلا ربع و بالصحة و الراحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Chazed Bener
Chazed Bener @cook_19855416
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة