Sayur Asem ikan patin

Hari pertama pulang ke rumah dan masak bareng ibu bapak, ibu bagian potong ikan, aku ngulek bumbu dan bapak yang numis!#BikinRamadanBerkesan

Masakan ala anak kost

Adem2 pengen makan yg berkuah dan seger. Lihat bahan2 didapur ada apa ajj, cocoknya dibikin sayur asem. Kebetulan banget ada paman sayur lewat depan rumah yg jual kepala patin. Waahh kombinasi nan cocok 😆😆 (walaupun aku gk bisa makan patin) untung org rumah doyan patin semua 😀😀Sayur asem pake bumbu dasar kuning, yg gampang dicari dan pastinya selalu ada stok nya d rumah. Selain dipake buat bikin sayur asem bisa juga dibikin masakan dan minuman lain, contohnya nasi kuning & kunyit asem seger.#ModalBumbuDasar#AntiRibet#IkanJangandiTawar#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadindonesia

Berhubung suami suka banget sama sayur asem.. Jadi saya coba eksekusi sendiri dan taraa ternyata suami suka dan makannya nambah loh..

Orang Banjarmasin biasanya menyebutnya gangan asam. Kuahnya yg gurih dan agak sedikit asem sangat enak di makan dengan ikan goreng dan sambel terasi. Ini bisa dijadikan hidangan untuk kalian yg jauh dari kampung halaman. Seperti saya yg merantau ke pulau seberang 😊

mulai bingung beri makan si kecil menu apa hhe.. naget homemade sdh mulai bosan, karena kepingin menu patin dan sikecil suka yg berkuah2. jadilah sayur asam banjar 😄

Ak tuh suka bingung sama kemauan paksu..dimasakin ikan maunya yg ikan laut padahal udah dibilang sm dokter g boleh bikin tinsi tinggi terus...tapi susah maunya ikan laut Mulu lauknya..kl g dibikin y kasihan seharian puasaAnjuran dokter tu y ikan air tawar yg boleh dikonsumsi penderita hypertensiAkhirnya punya jln keluar ikan patin dimasak kuah asam kyk ikan kakapYuk intip resep ikan ini..g kalah kyk ikan kakap syeegeerr nya#AnjangsanaKhas_Palembang#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#CookpadCommunity_Bogor

BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumSebelumnya terimakasih mba Tri rahayu sharing kemarin dan mengenalkan masakan khas daerahnya.segar bangetMaaf sharing kemarin saya nga hadirInsya Allah tetap menyimakpas banget kebetulan ada bahan di rumah bikin sayur asem ikan patin..langsung gercep nga nunggu lama kesukaan saya tambahkan air jeruk nipisAda tambahan saya cabe dan belimbing wuluhTerimakasih mba semoga jadi ladang amal buat mba sekeluarga 🙏🤗😘Source:Tri rahayu Imansyah#BehujahBebayaKaltim2022_Kuliner#KhasKalteng#BehujahBebayaKaltim2022_TriRahayu#Cooksnap#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#CookpadIndonesia

Sayur asam kepala ikan patin.

Masakan kesukaan Mamak nihh ^^Hari ini pertamakali masak sayur asam patin pakai cara dan bumbu khas Banjar KalSel, biasanya bumbu seadanya terus diiris pulak hehehe karna Mamak orang banjar tapi sayur asam patin Mamak tanpa kemiri, cuma pakai serai geprek, bawang putih bawang merah sama kunyitnya cuma di iris soal rasa Juaraaaa dah, nggaktau kenapa rasanya enak banget segarnya ma syaa Alloh huaaa jadi rindu biasanya "Hallo sayangku, mun mulang kela mamak masakkan gengan asam patin." dan sekarang?? Suara, rasa. Semuanya tinggal kenangan hiks🍃 ketikabaperdanlapermenjadisatu~Sekian lama nggak masak sayur ini bikin ngiler jugaa yaa, dipasar Ijabah Samarinda biasanya 1 kepala ikan patin mulai dari 4000ribuan tergantunng besar kecilnya. Lumayan kan, muraah hihihi cus masak ^^24 Romadhon 1439 H