Kupat tahu
makanan khas jawa yang jarang ditemukan dibatam
Cara Membuat
- 1
Siapkan air kurleb 1 liter dipanci lalu panaskan
- 2
Masukkan bahan kuah kedalam panci yg sudah berisi air mendidih, sampai gula aren larut dan kuah menjadi pekat lalu koreksi rasa.
- 3
Goreng tahu yg sudah dipotong dadu sampai stengah mateng / jangan terlalu kering.
- 4
Goreng kacang tanah sampai mateng dan tidak gosong agar rasa lebih nikmat
- 5
Untuk rasa lebih pedas, jangan lupa buat sambel dr cabe rawit dan bawang putih yg sudah di rebus lalu di ulek / blender
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kupat tahu Kupat tahu
Bismillah... Bikin kupat tahu dengan bahan-bahan yang ada#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#SelaluIstimewa Devia Kitchen -
-
Kupat tahu Kupat tahu
Bismillah,Meramaikan goda paders sekaligus balon challenge, dengan tema nusantara dan keberuntungan tahun nagaKali ini mamak bikin kupat tahu khas magelang yang cocok banget untuk makan siang. .#GoDa_NusaDanTara#KomunitasPaders#GoDaPaders_2023#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis#BalongChallenge#KeberuntunganTahunNaga Mama Queen -
-
-
Kupat tahu Kupat tahu
Bismillah....GATA 25weeks, 11-17 sep 2023Alhamdulillah gata udah separuh jalan.. Semoga tdk telat2 lagi 🤗Ini makanan kesukaan suami, dan resep dari para tetua di kampung... Kalo biasanya pake tahu putih yaa,, tapi dikampung saya tdk dia pakenya tahu coklat, dari segi rasa lbh enak tahu coklat... Dan prosesnya lbh pnjg karna tahu harus di msak dg kuahnya, baru digoreng, tdk digoreng jg boleh tapi saya lbh suka digoreng... Seperti bikin tahu bacem 😁... Pokoknya resepnya mantap!Cusss markisak!!!Happy cooking!!!🥰🥰🥰#GenerasiAprontis#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#GATAJabodetabek#CookpadComunity_id#Cookpad_id#masakapaajabisa Ny. Ellmaa Prasetyawan -
Kupat tahu Kupat tahu
Kupat tahu tapi pakai lontong jadi lontong tahu 😅 bikin dengan takaran kira2 sampai rasanya sesuai di lidah ahhahaha tapi beneran deh rasanya enak dan pengen nambah trusss... oia isian sayurannya juga sebenarnya menyesuaikan isi dapur Emmak sih jadi mohon dimaklumi yah, sing penting rasanya ok 😆#dapuremmak#gadogado#cookpadcommunity_makassar Dapur Emmak -
Kupat tahu Kupat tahu
Harusnya pake kupat,tapi saya Memanfaatkan yang ada dalam kulkas untuk dibikin kupat tahu..saya memakai lontong☺ Dapur Rahen -
-
Kupat tahu Kupat tahu
Kebetulan banget kemaren rebo wakasan ato hari rabu di akhir bulan syafar.. D tempat saya tinggal ada tradisi membuat kupat/lontong...entah dari mana dan sejak kapan budaya ini ada..pada awal nya saya merasa asing dengan tradisi rebo wakasan... Karena di tempat kelahiranku tak pernah ada budaya ini... Seiring berjalan nya waktu saya pun mulai terbiasa dengan budaya ngupat ini...karena banyak makna positif yg terkandung di dalam nya... Dengan hal yang simple hanya kupat dan makanan ringan lain nya kita bisa bertemu dan berkumpul dengan waga lain nya di masjid untuk berdoa bareng dan saling mencicipi masakan dr warga..indonesia ini memang kaya akan kearifan lokal.. Yang tentunya harus kita lestarikan selama itu hal positif..#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#MasakItuSaya#BagikanInspirasiMu#week4#CookpadComunity_Garut#CookpadIndonesia Dapur Teh Icha -
Kupat tahu Kupat tahu
Ingat waktu pulkam tempat misua sukanya makan kupat tahu khas magelang tp disini ga ada yg se enak disana 😂 Gina sugiyono -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11831486
Komentar