Pepes Telur Jamur Tiram

Yoria Kitchen
Yoria Kitchen @yoriakitchen
Cimahi/Bandung

Gurih lembut dan ada kenyalnya dari jamur. Olahan jamur tiram favoritkuu ❤️❤️💞🍄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 porsi
  1. 250 grjamur tiram suwir
  2. Bumbu Halus
  3. 4 butirbawang merah
  4. 2 butirbawang putih
  5. 1 cmkunyit
  6. Lainnya
  7. 1 buahcabai keriting
  8. Secukupnyadaun bawang, daun kemangi, dan tomat iris
  9. 1 buahtelur
  10. 1 sdtgaram (atau sesuai selera)
  11. 1/4 sdtlada bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu bumbu, haluskan/ulek bawang merah, bawang putih, dan kunyit, tambahkan sedikit garam

  2. 2

    Isian pepes : Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan jamur tiram, dan irisan cabai. Tumis sampai layu. Tes rasa lalu tambahkan bumbu sesuai selera.

  3. 3

    Tunggu agak dingin masukkan telur, bawang daun iris, daun kemangi, dan boleh ditambah irisan tomat juga enaakk

  4. 4

    Taruh isian pepes dalam daun pisang

  5. 5

    Kukus selama 15-20 menit.

  6. 6

    Dimakan panas panas pakai nasi enakk 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yoria Kitchen
Yoria Kitchen @yoriakitchen
pada
Cimahi/Bandung
ig : @yoriakitchen
Lebih banyak

Resep Serupa