Enoki pelangi (for diet & vegan friendly)

Udah belanja macem2 sayur warna warni buat sepekan, jadilah aneka sayur pelangi begini hehe. Ini salah satunya. Ngarang pokoknya yang penting bisa dimakan. Sorry ga ada takaran ya karena suka suka wkwk. Nah, ini bisa sih buat yang diet. Kurangi aja saos tiram & kaldu jamurnya wkwk. Buat vegan bisa gausah pake bakso ya.
Enoki pelangi (for diet & vegan friendly)
Udah belanja macem2 sayur warna warni buat sepekan, jadilah aneka sayur pelangi begini hehe. Ini salah satunya. Ngarang pokoknya yang penting bisa dimakan. Sorry ga ada takaran ya karena suka suka wkwk. Nah, ini bisa sih buat yang diet. Kurangi aja saos tiram & kaldu jamurnya wkwk. Buat vegan bisa gausah pake bakso ya.
Cara Membuat
- 1
Panaskan sedikiiiiit minyak canola. Masukkan bawang daun, tumis hingga layu
- 2
Masukkan wortel & jagung tumis sebentar lalu tuang sedikit air hingga agak terendam. Tunggu sampe lumayan empuk
- 3
Masukkan tahu, bakso, jamur enoki. Aduk lagi
- 4
Tuangkan saus tiram dan kaldu jamur secukupnya. Aduk rata lalu tutup panci dan tunggu 2 menit. *kalo airnya abis tapi pada blum mateng, tambah lagi aja dikit2
- 5
Masukkan kubis dan sawi. Aduk aduk. Cek rasa dan kematangan
- 6
Tadaaa!! Enoki pelangi yang bergizi siap disantap!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Fried Enoki Vegan Fried Enoki Vegan
Akhirnya setelah 2x trial buat. Kali ini tekstur dan visualnya cukup menarik!Tepung putri itu tergolong vegan kok. Udah ada bumbunya, jadi engga perlu tambah bumbu lain lagi. Kalau terlalu asin, di campur tepung terigu Melianalxl -
Enoki gulung Enoki gulung
Anak anak paling suka ngrecokin kalo lagi gulung jamurnya ☺️ Fitri El Ferry -
Enoki gulung daging Enoki gulung daging
Bisa buat ide Buka Puasa atau Sahur yang praktis nih moms, ga pake lama dan ga pake repot,tinggal tambahin tumisan sayur...siap dihidangkan😊 Deby -
Bakwan Enoki (Gluten Free) Bakwan Enoki (Gluten Free)
Punya stok jamur enoki paling sering dimasukin ke menu sup-supan. Eh dapet inspirasi dari cookpad buat dibikin bakwan gini. Jadi deh aku bikin versi GF-nya sekalian nyobain tepung bumbu serbaguna yang baru dibeli.Opsi lain kalo ga punya tepung bumbu serbaguna GF, bisa coba mix tepung mocaf & maizena yaa.Happy cooksnap ✨#idemasakku #olahanjamur #bakwanglutenfree #resepgf #resepglutenfree #healthydietrecipe #resepsehat #menusehat #healthyrecipe #cookpadcommunity_bandung Isyana G. -
Sup Enoki Seaweed Sup Enoki Seaweed
Resepnya simple bgt.. Bagi yg suka yg praktis2 yuk dicoba.. Jumlah / takaran sesuai selera aj ya.. marta05 -
Enoki Nametake (menu diet) Enoki Nametake (menu diet)
Yeay 3 bahan untuk membuat enoki nametake... #Cukup3Bahan #AntiRibetMakan ala jepang, sehat dan simpelFotonya ini salah satu saran penyajian ya, jadi si sawi gak kumasukin di bahan..Selain sawi bisa kok diganti nasi atau mie..#enoki#olahanjamur#jamurenoki #SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sidoarjo Fensi Safan -
Enoki gulung salmon Enoki gulung salmon
Ternyata ga cuma daging yang enak kalau di gulung dengan jamur enoki. Salmon juga enak loo Amelia Wulandari -
-
Enoki Roll Enoki Roll
Wkt belanja ada jamur enoki n kebetulan di kulkas ada daging babi.. Jd kepikir utk bikin Enoki Roll.. Bagi yg gk mkn babi bs diganti daging sapi ya.. Bumbunya simple bgt.. Lgsg aj deh..Source : Novhiesnotes marta05 -
Oseng Sawi Enoki Oseng Sawi Enoki
Tadinya mau bikin oseng sayur sawi dan tauge, tapi karena tauge gak ada jadi diganti dengan jamur enoki, dan ternyata enak juga 😋 Sisilia Gatiari -
Sup Enoki (tanpa msg) Sup Enoki (tanpa msg)
Sayur yg masaknya paling gampang sejagat raya ini mah hahaha 😁😁 waktu gadis dulu sayur yg pertama kali bisa saya masak ya sup. Resep saya dapat dari ibunda tercinta, sayurannya sih bebas berkreasi pakai apa saja (asal nyambung yak). Mari masaaaak... Asih NurlitaSari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar