Sempol ayam homemade

Reka Puspita
Reka Puspita @rekaapuspita
East Borneo

Buat cemilan dirumah yuks, biar ga suntuk selama lockdown 😇

Sempol ayam homemade

Buat cemilan dirumah yuks, biar ga suntuk selama lockdown 😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdada ayam filet
  2. 100 grtepung tapioka
  3. 1 butirtelur
  4. Daun bawang (aku skip karna abis)
  5. Wortel (aku skip karna abis)
  6. 4 siungbawang merah goreng (haluskan)
  7. 3 siungbawang putih haluskan
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtpenyedap
  10. 1/2 sdtgula pasir
  11. 1/20 sdtmerica bubuk
  12. Bahan celup
  13. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu haluskan, setelah halus tambahkan telur bawang merah goreng yg sudah dihaluskan tadi,bawang putih garam penyedap gula haluskan sampai tercampur rata

  2. 2

    Jika sudah tercampur tambahkan tepung tapioka, jika sudah tercampur semua, keluarkan adonan ke dalam wadah bersih. Rebus air utk merebus sempol.

  3. 3

    Bentuk sempol sesuai selera ya, jgn lupa kasih sedikit minyak ke tangan biar mudah utk bentuk, lalu kasih tusuk sate lakukan sampai selesai. Rebus sempol sampai matang lalu angkat dan tiriskan

  4. 4

    Lalu gulingkan sempol ke telur yg sudah dikocok dan kasih sedikit garam ya, lalu goreng hingga kecoklatan. Lebih simpel dan sehat kan 😇 happy cooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reka Puspita
Reka Puspita @rekaapuspita
pada
East Borneo
mama muda yg hobby masak, nguliner dan ntn drakor hihi
Lebih banyak

Resep Serupa