تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 حباتالبدنجال
  2. 3 حباتفلفل حلو
  3. 2 حباتطماطم
  4. 1بصلة مفرومة
  5. كزبرة ومعدنوس (بقدونس) مقطعين
  6. 3 فصوصمن الثوم محكوكين
  7. التوابل:
  8. ملح
  9. رشةابزار
  10. رشةكمون
  11. رشةخرقوم بلدي
  12. فلفلة حمراء
  13. سكنجبير (زنجبيل))
  14. زيت الزيتون وزيت المائدة
  15. حامضة مصيرا مقطعا

الخطوات

  1. 1

    كناخدو الخضر ذيالنا كنديروها تشوا في الفرن من بعد كنخرجوها انقوها انقطعوها طراف صغار

  2. 2

    من بعد كناخدو مقلاة كنوضعو فيها البصلة والزيت حتى تشحر مزيان عاد كنضيفو الثوم والتوابل مع الكزبرة ومعدنوس انخليو الكل اتقلاو مزيان

  3. 3

    فالاخير كنزيدو الخضر ديالنا انحركو مزيان مع الحامض المصير انبقاو نحركو فالخليط حتى ينشف من الماء اكنحصلو على الشكل المعتاد ديال الزعلوك المغربي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Asmae Arwa Malak
Asmae Arwa Malak @cook_19718944
نُشرت في
المغرب
الطبخ هوايتي وكيعجبني ندوز بيه وقتي😘😍
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

Mariasirine27
Mariasirine27 @Douae
راه يشهي يعطيك الصحة

وصفات مشابهة