حلوة الزمن الجميل بالمراشم

في اناء نضع البيض السكر قبصة الملح ونحرك جيدا حتى يذوب السكر نضيف الفاني مبشور البرتقال الزيت الزبدة مع استمرار التحريك وفي الاخير نضيف الدقيق المنخول والخميرة على دفعات

حتى الحصول على عجين متماسك ولين في نفس الوقت.نقسم العجين ونحتفظ به داخل بلاستيك غذائي.ناخذ جزء ونطلقه بالدلاك بين 2بلاستيك ونقوم بطبعه بواسطة المراشم (المطابع) المتوفرة لديك انا استعملت هذه الاشكال القديمة ديال الام ديالي.ناخذ اصفر البيض ونضع معه قطرات من الخل ونذهن وجه الحلوة ندخلها الفرن لكي تطهى.