Bahan-bahan

  1. 500 grammie kuning
  2. 1 buahwortel
  3. 2 bonggolsawi daging/biasa
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 2 butirtelur ayam
  6. Bumbu Halus
  7. 2 butirkemiri
  8. 4 siungbawang putih
  9. 7 siungbawang merah
  10. 15cabai rawit
  11. Bumbu Pelengkap
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdtkaldu bubuk/penyedap
  14. Secukupnyakecap manis
  15. Secukupnyarajarasa (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri mie kuning dengan minyak goreng dan kecap secukupnya. Agak tidak menggumpal dan warna merata

  2. 2

    Potong wortel dan daun bawang sesuai selera.

  3. 3

    Kocok telur.

  4. 4

    Sangrai kemiri. Setelah disangrai, haluskan semua bahan bumbu halus.

  5. 5

    Panaskan sedikit minyak pada wajan, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan. Tuang telur kocok, aduk2 sampai matang. Campur dengan bumbu tumis. Beri sedikit air. Lalu masukkan semua bumbu pelengkap.

  6. 6

    Masukkan mie kuning. Aduk2. Cek rasa. Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Absari
Ratih Absari @absari_
pada
Pangkalpinang
ibu rumah tangga biasa.awali memasak dengan Bismillah dan akhiri memasak dengan Alhamdulillah.#kenyangbarengabsari
Lebih banyak

Komentar (7)

rimaulin
rimaulin @rimaanisa
Iya beb tangi turu kudu wis ngerti opo ae sing arep dikerjakan kudu wis nglontok luar otak

Resep Serupa