Krim Sup Ayam

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 100 grdada ayam tanpa kulit
  2. 1 batangwortel potong dadu
  3. 3 sendokpenuh kacang polong
  4. 2 sendokjagung manis
  5. 1/2 siungbawang bombay
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 sendok makantepung terigu
  8. 1 sachetkaldu jamur (+- 1 sdt)
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaGaram
  11. Lada putih (bila suka)
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang bawang bombai dan bawang putih. Tumis sebentar dengan minyak goreng, tiriskan.

  2. 2

    Rebus potongan ayam dalam panci sampai berwarna putih dan agak empuk, jangan lupa buang kerak kotornya.

  3. 3

    Masukkan potongan sayur, aduk sebentar. Masukkan bumbu yang telah ditumis tadi. Aduk lagi. Tunggu sampai sayur agak empuk.

  4. 4

    Larutkan terigu dalam sedikit air. Lalu masukkan ke panci sup. Aduk sampai mengental. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan lada putih bila suka, koreksi rasa. Tunggu sampai meletup-letup. Angkat. Siap disajikan saat hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rystahati
Rystahati @cook_13407890
pada
Kediri - Jawa Timur
newbie..anggap saja begitu..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa