Bobor Tesok (Tempe Busuk) Kemangi

Noviia Wilda
Noviia Wilda @21N111992
Kota Pati - Jawa Tengah

Baru pertama kalinya nyoba masak bobor tempe semangit (tempe busuk), kebetulan ada sisa tempe yg blm di masak karna kelamaan jadinya semangitt jadi coba saya masak saja, memanfaatkan yg ada yaa bun 😁😁

Bobor Tesok (Tempe Busuk) Kemangi

Baru pertama kalinya nyoba masak bobor tempe semangit (tempe busuk), kebetulan ada sisa tempe yg blm di masak karna kelamaan jadinya semangitt jadi coba saya masak saja, memanfaatkan yg ada yaa bun 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ¹/² papan tempe semangit (tempet busuk / layu) di hancurkan
  2. 1 ikatkemangi
  3. 1 bungkussantan sasa cair
  4. secukupnyaAir
  5. Bumbu halus :
  6. 1 ruaskencur
  7. Sedikitlengkuas
  8. 5 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 5 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu, lalu tumis bumbu hingga harum. Setelah itu tambahkan air

  2. 2

    Masukkan tempe busuk yg udah di hancurka tadi yaa, diamkan hingga mendidih..

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan santan dan garam. Aduk² hingga merata. Jangan lupa cek rasa terlebih dulu

  4. 4

    Masukkan daun kemangi, diamkan sampai kuah sedikit mengental.

  5. 5

    Angkat dan sajikan. Cocok di makan dgn nasi hangat bunda. Selamat mencoba ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Noviia Wilda
Noviia Wilda @21N111992
pada
Kota Pati - Jawa Tengah
IRT yang suka masak 😃tapi masih dalam proses belajar 😅
Lebih banyak

Komentar

Andiarto
Andiarto @cook_27001503
Aku mau nyobain resep ini ah, mudah2an enak tenan

Resep Serupa