Telur dadar buncis terasi (Belacan)

Vera
Vera @Chef_Riverlin
Tangerang Selatan

menu simpel buat suami tercinta makan dan keluarga

Telur dadar buncis terasi (Belacan)

6 orang berencana membuat resep ini

menu simpel buat suami tercinta makan dan keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10-15menit
2-5orang
  1. 3-4 butirtelur ayam (kocok lepas dimangkok)
  2. 7-10 buahbuncis potong kecil-kecil bulat
  3. 5 buahcabe rawit merah potong kecil-kecil
  4. 1/2 bungkusterasi udang abc sachet/terasi
  5. 1/2 sendok makangaram
  6. 1 sendok makanpenyedap rasa totole
  7. minyak sayur sedikit untuk menumis
  8. 4 sendok makanminyak untuk goreng telur

Cara Membuat

10-15menit
  1. 1

    Ambil penggorengan panaskan minyak,tumis buncis dan cabe,hingga buncis berubah warna hijau kecoklatan atau selama 3menit,angkat masukan dalam mangkok kocokan telur

  2. 2

    Bakar/tumis terasi dengan minyak sedikit hancurkan taruh terasi dimangkuk kocokan telur (nomor 1) aduk rata telur, masukan garam dan penyedap rasa kocok kembali telur diamkan.

  3. 3

    Panaskan wajan penggorengan,kasih 4 sendok minyak sayur biarkan panas tuang kocokan telur (nomor 2) setengah mangkok dulu kalau terlihat banyak atau bisa langsung semuanya biarkan telur matang tanpa dibalik(api sedang) 2 menit baru balikan telurny. sudah berubah coklat matikan api, potong bagi 4-6 bagian dengan spatula/centong penggorengan, sajikan dengan nasi panas👍maknyus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vera
Vera @Chef_Riverlin
pada
Tangerang Selatan
Ibu rumah tangga dengan 3 orang anak ( 2anak kembar usia 2tahun tapi belum bisa makan yg keras2😅 dan 1anak umur 1 1/2tahun sudah pintar makan nasi dan makanan lainnya)dari makanan tidak boleh kena gula, tepung terigu dan penyedap rasa. karena si kembar saat ini tergolong anak kebutuhan khusus/hyper aktif😔tapi dari makanan sehat dan tidak terkena gula, tepung dan penyedap rasa bisa mengurangi hyper aktifnya loh bunda☺jdi tetap komit saja dengan pantangannya.semua dikerjakan br2 saja dengan suami tanpa pembantu 😂enakny klu urus sendiri kita bisa lihat sndri perkembangan anak, dan anak jd lebih dekat dengan org tuanya,gak enakny ya lebih berasa capenya brlipat2 tpi terbayarkan dengan senyuman anak🥰hilang smua cape klu anak sehat dan bisa main2.tiap anak beda2 kondisi dan kesukaannya jadi harus sigap buat masakan anak yg kesukaannya beda2, dan hrs pinter kreasiinny juga, buat makanan yg simple,tapi tetap buat si kecil senang makan, jdi tetap simple, enak dan tetap bisa cukup waktu buat kerjain yg lain lagi😎we are super mommy dan daddy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa