Onde-onde Ketawa Mini

Rosyidanii
Rosyidanii @rosyidanii
Sragen

Resep onde ketawa mini ini saya peroleh dr ibu wawawiati di ig. Terima kasih.

Onde-onde Ketawa Mini

14 orang berencana membuat resep ini

Resep onde ketawa mini ini saya peroleh dr ibu wawawiati di ig. Terima kasih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grterigu
  2. 50 grmaizena
  3. 100 grgula halus
  4. 15 grsusu bubuk (-+ 1 sdm munjung)
  5. 1/2 sdtbaking powder double acting
  6. 1/2 sdtsoda kue
  7. 1 butirtelur
  8. 45 grmargarin
  9. Kurleb 3-5 sdm air, gunakan secukupnya hingga adonan kalis
  10. Air, untuk mencelup adonan yang sudah berbentuk bulatan kecil
  11. Wijen, untuk membalut adonan (adonan berbentuk bulatan kecil)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan menjadi satu. Uleni hingga kalis (adonan halus, menyatu, tidak lengket di tangan & mudah dibentuk).

  2. 2

    Bentuk bulatan-bulatan kecil hingga adonan habis.

  3. 3

    Celupkan bulatan kecil satu per satu ke dalam air, lalu langsung gulingkan di wijen, baluri dengan wijen hingga rata di semua permukaan.

  4. 4

    Goreng dalam minyak yang agak banyak & sudah panas tapi dengan api yang kecil agar matang hingga ke dalam. Jangan masukkan terlalu banyak onde ke dalam wajan karena nanti akan mengembang. Goreng hingga matang/agak kecoklatan. Terima kasih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosyidanii
Rosyidanii @rosyidanii
pada
Sragen
Bismillah. Belajar baking secara otodidak. Barakallahu fikum.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa