نان شیرمال

محمدی
محمدی @cook_15865638
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددتخم مرغ که سفیده و زرده جدا بشه و زرده برای رومال استفاده
  2. نصف لیوانشیر
  3. 2 و نیم تا 3 لیوان آرد
  4. 1 قاشق غذاخوریمخمر
  5. نصف لیوانشکر
  6. 1/4 لیوانروغن
  7. دارچین، هل، پودر زنجبیل بر حسب ذائقه

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا مخمر را در شیر ولرم به مدت دقیقه گذاشته تا آماده بشه

  2. 2

    سفیده تخم مرغ، شکر، ادویه ها، شیر و مخمر را مخلوط کرده سپس آرد را اضافه کرده و ورز بدید، که من ۱۰۰ مرتبه خمیر رو داخل ظرف می کوبم، میذاریم جای گرم ور بیاد، بعد به اشکال مورد نظر دراورده، نیم ساعت دیگه می گذاریم خمیر جا بیفته

  3. 3

    خمیر را با زرده، زعفران، شیر رومال کرده کنجد پاشیکرده و داخل فر با دمای ۱۷۰درجه پخت می کنیم، نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
محمدی
محمدی @cook_15865638
در

نظرات (9)

Nila Ghasem
Nila Ghasem @cook_21401460
واقعا عالی بود من بااین دستور درست کردم عالی شد

دستورهای مشابه