ضعي البيض والسكر و الفانيليا في وعاء واخلطيهم جيداً بالمضرب لمدة خمس دقائق واضيفي الخل بالتدريج

في وعاء آخر انخلي كوب الدقيق مع النشا والباكنج بودرة واخلطيهم

قومي بإضافة الخليط الثاني للخليط الأول تدريجيا مع التقليب في اتجاه واحد ومراعاة عدم ترك أي دقيق

ضعيها في فرن ثم تسخينه سابقا على درجة ١٨٠ وهي أقل درجة حرارة لمدة ٢٥ دقيقة

لا تفتحي الفرن مطلقا حتى تنتهي واتركيها لتهدأ لمدة نصف ساعة ثم أخرجيها واتركيها ساعتين لتبرد