Cukkinis-gombás répafasírt

Zele Tímea
Zele Tímea @csaksimantimi

Cukkinis-gombás répafasírt

47 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 2 dbközepes cukkini
  2. 2 dbnagyobb répa
  3. 5-6 dbnagyobb gomba
  4. 1 dbnagy gerezd fokhagyma
  5. 2 dbtojás
  6. 10-15 dkgsajt
  7. 2 evőkanálrizsliszt
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintbors
  10. ízlés szerint szárított medvehagyma
  11. ízlés szerintnémi fasírt fűszerkeverék

Elkészítés

  1. 1

    A cukkinit, a répát és a gombát egy nagy lyukú reszelővel lereszeljük, besózzuk és félrerakjuk 10 percre.

  2. 2

    Ezt követően nagyon egyszerű dolgunk van: a zöldségek levét kinyomkodjuk, majd minden hozzávalót (ízlés szerint) egy nagy tálban összekeverünk. Akkor jó a massza, ha egy picit lágy, nem kell keménynek lennie!

  3. 3

    Egy serpenyőben felhevítünk némi zsiradékot, majd a kisebb, lapos halmok mindkét oldalát nagyjából 3 percig sütjük. Tálaláskor szórjuk meg plusz sajttal és medvehagymával!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Zele Tímea
Zele Tímea @csaksimantimi
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek