Gluténmentes-mintás, csokipudinggal töltött piskótatekercs

Petricsné Nádra Beáta
Petricsné Nádra Beáta @cook_20483277

#glutenmentesizlik-piskótatekercs

Gluténmentes-mintás, csokipudinggal töltött piskótatekercs

6 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

#glutenmentesizlik-piskótatekercs

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. Piskótatekercs
  2. 4 dbM-es méretű tojás
  3. 4 evőkanálcukor
  4. 4 evőkanálrizsliszt
  5. Minta:
  6. 1 dbtojásfehérje
  7. 20 gMiklósi (alfa mix) liszt
  8. 30 gcukor
  9. 30 gvaj (liga)
  10. ízlés szerintkakaópor
  11. Töltelék :
  12. 80 gcsoki puding
  13. 4 evőkanálcukor
  14. 400 mlnövényi tej
  15. 250 mlhulala

Elkészítés

  1. 1

    Először elkészítjük a mintát. Fel olvasztjuk a margarint majd el keverjük a cukorral, ehhez adjuk hozzá a tojásfehérjét, végül a lisztet és a kakaóport. Én nylon zacskóba tettem, aminek vágtam a végére egy pici lukat és készülhet a forma a Zsírpapírra

  2. 2

    Amikor kész a minta tegyük hűvös helyre hogy egy picit megdermedjen addig elkészítjük a piskóta tekercset. melegítsük elő a sütőt. Alaposan gép segítségével keverjük ki a tojást a cukorral, amikor kész mehet bele a 4 evőkanál rizsliszt amit fakanál segítségével forgassuk bele. mehet rá a mintára és előmelegített Sütőben 180 fokon 25 perc alatt készre sütjük. Amikor megsült, vegyük le róla a zsír papírt és konyharuha segítségével tekerjük fel és hagyjuk úgy amíg ki hűl.

  3. 3

    Amíg hűl a piskótatekercs elkészítjük a krémet. Nálunk csokipudingra esett a választás. Egy edénybe beleteszem a csokipudingot cukrot és egy kevés tejjel csomómentesen kikeverem végül mehet bele a maradék tej és fel teszem a tűzhelyre forrni. Amikor kész a puding mehet bele először a margarin végül a hulala és hagyjuk ezt is kihűlni. Amikor kész a krém is és kihűlt a tekercs is ki hajtjuk megkenjük a belsejét és fél tekerjük újra. Jó étvágyat hozzá

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Petricsné Nádra Beáta
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek