Potato wedges ala-ala

Indri
Indri @1ndr14
Surabaya

Teman ngemil disaat lockdown

Potato wedges ala-ala

10 orang berencana membuat resep ini

Teman ngemil disaat lockdown

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang
  2. 1 sachetladaku
  3. Bawang putih bubuk
  4. Daun basil
  5. Daun thyme
  6. Oregano
  7. 250 gramTepung maizena
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang tanpa dikupas, sikat dengan sikat gigi sampai bersih, potong memanjang jadi 12

  2. 2

    Rebus air, masukkan kentang, 1 sdm bawang putih bubuk, 1/2 sachet ladaku, 1 sdm garam, rebus selama 5 menit, angkat,tiriskan

  3. 3

    Siapkan tepung maizena, campur dengan daun basil, Thyme, oregano, 1 sendok teh garam, 1/2 sachet ladaku, 1 sdm bawang putih bubuk, aduk rata, baluri kentang secara merata satu persatu,susun rapi di wadah, sebelum wadah ditutup rapat lapisi atasnya dengan tisu 2 lembar,tutup rapat masukkan freezer, setelah 1 jam,keluarkan,goreng dengan minyak panas, siap dihidangkan dengan cocolan saos sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indri
Indri @1ndr14
pada
Surabaya
ibu rumah tangga yang lagi seneng belajar masak kreasi sendiri, bumbu gak ribet asal jadi yang penting gak bikin mules hehehehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa