Bahan-bahan

10-16 biji
  1. 250 gsagu/tapioka
  2. 100 gterigu
  3. 1/2 sdmgaram
  4. 2 btgdaun sop/daun seledri
  5. 2 btgdaun bawang
  6. secukupnyaAir mendidih

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan sagu, terigu, dan garam lalu ayak/aduk2 hingga rata

  2. 2

    Iris tipis daun seledri dan daun bawang lalu masukan kedalam adonan tepung

  3. 3

    Didihkan air secukupnya, lalu masukan air mendidih sedikit demi sedikit kedalam adonan tepung, lalu ulen pakai spatula hinggga rata dan kalis,

  4. 4

    Bentuk adonan bulat2 menyerupai bola pimpong, lalu goreng hingga matang, jgn lupa untuk sering di balik agar matang merata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
anna chairunnisa
anna chairunnisa @anna_chairunnisa
pada
Kedaung, Ciputat, Tangerang Selatan
anak rantau dari Palembang yg sedang belajar masak untuk suami tersayang :)
Lebih banyak

Komentar (2)

pratiwi
pratiwi @cook_17645375
Utk tekstur adonannya seberapa bnyak air nya Bun biar lembut?

Resep Serupa