Mochi Kacang

Gak sengaja liat resep di sosmed. Akhirnya buat deh. Soalnya mochi ini merupakan cemilan kesukaan ku dari dulu. Teksturnya yang kenyel pas digigit bikin mau lagi dan lagi. *250320 (Sumber : FB KokiKu)
Cara Membuat
- 1
Isian : campur semua bahan isian, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai bisa di pulung. Bentuk bulat sesuai selera, sisihkan.
- 2
Untuk baluran sangarai tepung maizena dan daun pandan, sampai daun pandan kering. Sisihkan.
- 3
Kulit mochi : campur semua bahan, aduk rata sampai gula larut. Saring. Kukus 15 menit, aduk rata dan kukus kembali 10 menit / matang. Angkat dan dinginkan.
- 4
Gilas kulit mochi, potong kotak kecil-kecil. Ambil satu kulit, beri isian kacang dan bulatkan kembali. Balur dengan tepung maizena tipis-tipis. Mochi siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Mochi Teflon Isi Kacang Tanah (Lembut&Kenyal) Mochi Teflon Isi Kacang Tanah (Lembut&Kenyal)
Masih ada sisa tepung ketan&tepung beras di rumah, bingung mau dibikin apa yaaa. Kepikiran mau bikin mochi deh.Aku suka banget sama mochi dari dulu. Kalo dulu taunya tinggal makan doang 😄,Nah pas nyoba bikin mochi dan Alhamdulillah langsung berhasilll 😊Mochi yang aku buat ini lembut banget, kenyal, manis isian kacang tanahnya pas, enakk bangett pokoknyaaa.Resep yang aku pake terinspirasi dari bunda @iyussugestiDijamin langsung berhasil&enakSelamat mencoba Nurul Pratiwi -
Mochi Kacang Tanah Mochi Kacang Tanah
Lagi rindu masa masa perkemahan, soalnya gak pernah kelewat buat beli mochi sebagai oleh2. Huhu akhirnya buat sendiri aja, lebih puas. #DirumahAja #WeekendChallenge Damma -
Mochi (Kacang Tanah) Mochi (Kacang Tanah)
Assalamualaikum Bunda 😇Berhubung ada sisa Tepung Ketan sama Kacang Tanah yang udah dihaluskan, jadi pengen bikin Mochi deh, cuma disini Kacang Tanahnya Aku goreng ya Bun, soalnya kemarin sisa bumbu Soto 😁.Sebenernya, Mochi adalah salah satu makanan Tradisional dari Jepang yang biasanya disajikan dalam perayaan tradisional Jepang seperti Mochitsuki.Namun, makanan yang terbuat dari beras ketan ini juga menjadi salah satu makanan khas Jawa Barat dengan isian Kacang di dalamnya.Yang penasaran rasanya, silahkan dicoba ya Bunda 🤗#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Purbalingga LITAKI_TCHEN -
Mochi Karakter Mochi Karakter
Bismillah...Mochi Favorit apalagi isi kacang. dan dibentuk gemes begini😍 Terimakasih buat resep dan sharing mochi karakternya mba @dapoerliandra6459146 benar benar keluar Zona Nyaman, walaupun butuh waktu tapi happy apalagi anak anak lihatnya udah happy🥰Source; @dapoerliandra6459146#Cookmembergenkpeda2_Lia#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender Vicky Ummu Zahra -
Mochi isi kacang tanah Mochi isi kacang tanah
#KomunitasPaders ulang tahun yang ke 6, tema minggu pertama makanan bite size untuk party.Mochi jadi pilihan aku, biar party ala ala Jepang, xixixi. Sengaja dibulatkan agak kecil jadi sekali hap.Selamat ulang tahun Paders, semoga selalu rukun dan selalu menginspirasi member untuk terus memasak enak.Oh iya ini resep ini didapat waktu meet up jcco di kantor cookpad yang waktu itu membuat mochi cake, enak banget, tekturnya lembut.Sumber : @Phie999#GoDaParty_One#SixationalPadersAnniv#GoDa_Paders#GoDaPaders_2022#Cookpad_Paders#CookpadBakingCommunity#Bakerpad_Community#Bakerpad_GlutenFree#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek40 Mama fathan -
Kue Mochi Kue Mochi
Lagi santai2 ngerumpi di rumah kakak tiba2 anaknya bilang "bulek, bikin mochi bulek"Langsung aja gass, pas banget sekalian buat setoran challenge "selain terigu"#Semangcook_#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCimmunity_Semarang#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#GenerasiAprontis Resep BunBika -
344. Mochi Kacang 344. Mochi Kacang
Zaman sekolah, kalo lagi study tour atau jalan jalan angkatan suka jajan mochi kacang ini di abang-abang jualan. Enak manis kenyel. Sampe akhirnya udah gede, ga pernah lagi makan mochi ini. Liat @AlyaSimpleCooking share resep mochi kacang. Langsung auto bookmark 😋Sebenernya udah lama banget pengen bikin ini, tapi baru restok kacang tanah kemarin. Pas bahan ada, sung bikin..Aku pertama kali bikin ini agak kerepotan ngebuletinnya karna lengket banget. Next bikin lagi setelah dapet pencerahan dari yang punya resep hehe#cookpadcommunity_tangsel#camilan Irma Rismayanti -
Mochi Homemade Mochi Homemade
Biasanya kalau pengen mochi pasti langsung nyari mochi kasuwari kalau engga mochi 36..kali ini nyobain bikin sendiri, hasilnya lumayan lah..resep lihat di youtube...masih jauh dari sempurna, next time nyoba lagi 😁 disini saya bikin 2 macem mochi, masih satu adonan.yang warna biru isi kacang tanah, warna coklat isi kacang mete dan lapis coklat.. Hestri Manda -
Mochi Isi Kacang Mochi Isi Kacang
Keinget dulu pernah study tour ke Bandung terus pulang bawa oleh-oleh mochi. Orang rumah pada suka jadi aku nyoba bikin ini di rumah..resepnya liat di youtoube CR Cook yang aku modif sesuai selera. Bentuk mochinya mau seberapa besar suka-suka kalian aja ya haha. Kalau buat bocil dibikin warna-warni lucu deh bun, pasti pada suka❤Resep Week 6#GantengGantengMasak#PejuangGoldenApron3#snack#mochi#yummy#happy Setia Memasak -
Mochi simple isi kacang Mochi simple isi kacang
Punya tepung ketan ga habis habis....udh dibikin wingko babat, candil ketan, kue lapis..msh nyisa juga....😀 sekarang kita praktek bikin mochi aja deh...ini sy ga pake takaran timbangan..dikira kira aja. Diah Dwi 🍄 -
Mochi isi kacang Mochi isi kacang
Lagi scrolling IG ada resep ini lewat, punyanya @tripujis. Jadi kebayang mochi yang suka dibeli, tapi sekarang kok makin kecil ya ukurannya dan isi kacangnya makin sedikit.Bikin deh jadinya karena penasaran dan ternyata enak 😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Soraya Yuliana -
#MOCHI ISI KACANG #MOCHI ISI KACANG
Waktu kemping minggu lalu jajan mochi di pinggir jalan, penasaran gimana buatnya ahirnya coba-coba. @Dapoerummza
Komentar