Bolu Kukus Milo

Chie Larasati
Chie Larasati @suci_Larasati
BengkuLu

Dapet inspirasi dari resep bolkus ny. Liem, tp krn suka dengan rasa milo akhirnya d ganti deh, rasanya miloooow gitu 😁

Bolu Kukus Milo

9 orang berencana membuat resep ini

Dapet inspirasi dari resep bolkus ny. Liem, tp krn suka dengan rasa milo akhirnya d ganti deh, rasanya miloooow gitu 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
15 porsi
  1. 300 grgula pasir
  2. 3 butirtelur
  3. 240 mlair
  4. 300 grtepung terigu
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 50 grmilo bubuk
  8. 1 sdtvanili
  9. 15 grSP/TBM

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Mixer gula, telur dan air dengan kecepatan tertinggi selama ± 5 menit.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, baking powder sambil diayak. Lalu masukkan milo, garam dan vanili, mixer dengan kecepatan paling rendah sampai tercampur rata.

  3. 3

    Lalu masukkan SP/TBM mixer dengan kecepatan tinggi selama ± 5 menit. Masukkan dalam paper cup, kukus selama 10 menit.

  4. 4

    Tips: - panaskan kukusan sebelum mengocok adonan agar air mendidih dan uap banyak. - Bungkus tutup dandang dengan kain bersih agar air tidak menetes ke adonan saat dikukus, atau tidak perlu dibungkus kain apabila menggunakan dandang khusus. - kukus dengan api besar dan gunakan cetakan yg ada lubang²nya. - jangan membuka tutup dandang sampai 10 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chie Larasati
Chie Larasati @suci_Larasati
pada
BengkuLu

Komentar

Resep Serupa