Tumis daun singkong nyemek²

vivi
vivi @cook_9564619
Martapura, KalSel

Udah lama pengen masak sayur daun singkong, tp bosan klo dimasak sayur bobor ataupun di urap. Coba ku tumis ajja, tp g tumis kering diberi sedikit kuah biar keliatan nyemek²nya..

Tumis daun singkong nyemek²

7 orang berencana membuat resep ini

Udah lama pengen masak sayur daun singkong, tp bosan klo dimasak sayur bobor ataupun di urap. Coba ku tumis ajja, tp g tumis kering diberi sedikit kuah biar keliatan nyemek²nya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

banyak porsi
  1. 2 ikatdaun singkong
  2. 1 bkssantan bubuk
  3. air
  4. bumbu yang dihaluskan :
  5. 10 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 10 bijicabe rawit (klo kurang pedas tambah lg)
  8. 2 bijicabe merah keriting
  9. 4 bijikemiri
  10. 1 ruaskencur
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula putih
  13. Penyedap rasa (me:kaldu jamur)
  14. secukupnyaKunyit bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air,rebus daun singkong yang sudah disiang dan dibersihkan sampai masak.

  2. 2

    Setelah ditiriskan dan di peras. Kemudian diiris.

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum

  4. 4

    Kemudian masukkan daun singkong tadi yang sudah diiris,tambahkan air secukupnya kemudian masukkan santan bubuknya.

  5. 5

    Tes rasa jika sudah pas, biarkan kuahnya agak surut. Kemudian angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vivi
vivi @cook_9564619
pada
Martapura, KalSel

Komentar

Resep Serupa