Hozzávalók

30 perc
3-4 adag
  1. 1 púpozott ek libazsír
  2. 1 fejnagy vöröshagyma
  3. 3-4 gerezdfokhagyma
  4. 500 gcsirkemaj
  5. 1 tkmajoránna
  6. 1 csapott ek fűszerpaprika
  7. 100 mlvíz
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintpetrezselymes krumpli köretként

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A vöröshagymát és fokhagymát vékony szeletekre vágom.

  2. 2

    A lábosban felmelegítem a libazsírt. Üvegesre pirítom a vöröshagymát, majd beleteszem a fokhagymát és együtt pirítom, majd a májat is hozzáadom. 1-2 percig átforgatom vele. Hozzáadom a majoránnát, ezzel is jól átkeverem. Lezárom a hőt. Hozzáadom a fűszerpaprikát, öntök rá vizet. Sózom, még 6-8 percig főzöm.

  3. 3

    Köretkent petrezselymes krumplit adok hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Istvánné Vaskó
Istvánné Vaskó @cook_9157284
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Istvánné Vaskó
Istvánné Vaskó @cook_9157284
Nagyon finom erdemes elkesziteni.Szuperfinom.Ajanlom mindenkinek.Szeretettel.

Hasonló receptek