Resztelt csirkemáj
Mária Kiss @kiss_20242654
Elkészítés
- 1
A megtisztított csirkemájakat negyedbe vágjuk. A hagymákat megtisztítjuk, felaprítjuk.
- 2
A hagymákat zsíron üvegesre pároljuk, rádobjuk a felvágott paradicsomot, melynek a héját eltávolítottuk, végül a májat, melyet jól átkevergetünk, amíg a színét elveszíti, rászórjuk a pirospaprikát, fűszereket, felöntjük vízzel és összefőzzük.
- 3
Tálaláskor ízlés szerinti körettel én zöldséges főtt burgonyával kínáltam.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Resztelt csirkemáj Resztelt csirkemáj
Nagyon egyszerű az elkészítése. A resztelés pirítást jelent - ezért vigyázat, ne hőkezeljük túl, ne főzögessük, mert kiszárad és ehetetlenné válik. A rohanó hétköznapokra tökéletes recept. Én jó sok hagymával szeretem, ezért a receptben kétszer annyi hagyma szerepel. 😊
-
-
-
Resztelt csirkemáj Resztelt csirkemáj
Most készítettem elsőnek csirkemájjal de nem utoljára. Sokkal finomabb és gyorsabban is elkészül ami nem hátrány egy örökmozgó 13 hónapos mellett. 🤭
-
-
Resztelt máj Resztelt máj
Állatokat tartunk (nyulat, tyúkot, fürjet). Vágáskor a májakat a fagyasztóban, kis dobozban gyűjtögetjük. Amikor összegyűlik kb. 70 dekagrammnyi adag, elkészítem ezt a finom, szaftos resztelt májat.
-
-
-
-
Resztelt csirkemáj Resztelt csirkemáj
A resztelt máj a világ legjobb ételeinek egyike! Ez a resztelt máj recept most csirkemájból készül, és isteni finom! Petrezselymes burgonyával kínáljuk.
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15051489
Szöveges kommentek