Egyszerű tepsis krumpli virslivel

Ancsyka001
Ancsyka001 @ancsyka_001
Hajdú-Bihar megye

Ma abból főztem én is, amit itthon leltem...de finom lett! A virslivel sült krumpli egy végtelenül egyszerű, de laktató étel. Óriási előnye, hogy kevés macerával jár. Elég csak mindent belepakolni a tepsibe, a sütőnk a többit elvégzi. #maradjotthon #otthonfozok

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

90 perc
2 adag
  1. 600 gburgonya (tisztított mennyiség)
  2. 1 dbközepes fej vöröshagyma
  3. 3 gerezdfokhagyma
  4. 4 dbvirsli
  5. 3 evőkanálolívaolaj vagy semleges ízű étolaj
  6. 1 teáskanálcsemege fűszerpaprika
  7. 1 kávéskanál
  8. 1/4 kávéskanálőrölt feketebors
  9. 1 kávéskanálmorzsolt majoranna
  10. 1/2 kávéskanálvegeta (elhagyható)

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    A sütőt bekapcsoljuk melegedni, lehetőség szerint alsó-felső sütésen, 190 C fokra. Előkészítjük, kimérjük a hozzávalókat. A megtisztított burgonyát kisebb darabokra vágjuk. A megtisztított fokhagyma gerezdeket vékonyan felszeleteljük. A megtisztított vöröshagymát cikkekre vágjuk.

  2. 2

    A fűszereket egy tálkában összekeverjük az olíva-/étolajjal. Ráöntjük a burgonyára, majd az egészet jól összeforgatjuk, hogy minden darabkára jusson a fűszeres keverékből.

  3. 3

    Egy közepes méretű tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd a fűszeres-olajos burgonyát szétterítjük benne. Tetején eloszlatjuk a hagymákat is, majd a tepsit betoljuk az előmelegített sütő középső részébe. Így sütjük kb. 50 percig.

  4. 4

    Amíg sül, a virslik bőrét -ha szükséges- eltávolítjuk, majd felkarikázzuk őket. Ha letelt az 50 perc, a tepsit kivesszük, és a burgonyát egy fakanállal óvatosan átforgatjuk. Rátesszük a virslikarikákat, a tepsit visszatoljuk a sütőbe,...

  5. 5

    ...majd további 15 perc alatt készre sütjük az ételünket. A sütőből kivéve, azon melegében tálaljuk és fogyasszuk el jóízűen. Csak úgy önmagában is finom, de friss zöldségek vagy valamilyen savanyúság is remekül passzol hozzá... Kellemes sütést-főzést-konyházást, jó étvágyat kívánok hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Ancsyka001
Ancsyka001 @ancsyka_001
Közzétéve:
Hajdú-Bihar megye
Csak egy egyszerű, vidéki háziasszony vagyok, akinek régi és örök szenvedélye a sütés-főzés! ☺
Olvass tovább

Hasonló receptek