شارك

المكوّنات

1 شخص
  1. كوكلي
  2. ½ ملعقةمن كل شيء:
  3. ملح
  4. ابزار
  5. خرقوم
  6. سمن
  7. سكنجبير (زنجبيل)
  8. تحميرة
  9. ½ ملعقةهريسة
  10. نصف ملعقة ربيع
  11. ملعقة صغيرةطماطم مصبرة
  12. ملعقة كبيرةدانون طبيعي
  13. 1/2باكية شعيرية فرميسال
  14. كبد
  15. زيتون اخضر مقطع فرماج (جبنة) محكوك حسب رغبة

الخطوات

  1. 1

    نغسل دجاج بملح وحامض ثم نشرمله بتوابل و ملعقة دانوغ و ربيع

  2. 2

    ثم نأخذ فيرمسال نضعها في ماء مغلي

  3. 3

    بعد نسقطرها ووضعها على توابل متبقية من دجاج ونضيف ملعقة طماطم مصبرة وهريسة وزيتون وكبدة دجاج بعد صلقها فرماج (جبنة) محكوك ثم نعمر دجاجة وناف عليها خيط

  4. 4

    ونضعها في فرن حتى تطهى و تتحمر

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Imane aya
Imane aya @cook_20053925
نُشرت في
المغرب