Virslis és sajtos kifli
Férjem hot-dogot evett volna, de gyorsan és nem találtam olyan receptet amivel kivitelezhető lett volna hosszú kelesztés nélkül a kifli így maradtunk ennél. Bármivel lehet tölteni, én most virslivel és sajttal töltöttem őket. :)
Virslis és sajtos kifli
Férjem hot-dogot evett volna, de gyorsan és nem találtam olyan receptet amivel kivitelezhető lett volna hosszú kelesztés nélkül a kifli így maradtunk ennél. Bármivel lehet tölteni, én most virslivel és sajttal töltöttem őket. :)
Elkészítés
- 1
Egy gyors kis kovászt kell készíteni úgy, hogy 1 dl langyos tejbe belekeveritek a cukrot és 1 ek lisztet, majd az élesztőt is belemorzsoljátok. Ezt tegyétek meleg helyre kb. 15 percre.
- 2
A lisztet egy nagyobb tálba tegyétek a sót keverjétek bele. Ha felfutott az élesztő akkor azt is tegyétek bele a maradék langyos tejjel és dolgozzátok össze. Dagasszátok kb. 10 percig majd adjátok hozzá az olajat. Ne ijedjetek meg úgy fog tűnni, hogy sosem áll össze, de legyetek kitartóak, össze áll. ;)
- 3
A tésztát fél órán keresztül meleg helyen kelesszétek. (Én 50 fokos sütőbe csúsztattam.) Ha megkelt, dolgozzátok át a tésztát, majd kb. 0, 5 cm vastagságúra nyújtsátok ki és vékony (1, 5-2 cm) csíkokra vágjátok fel. Ha szeretnétek kenjétek meg a csíkokat mustárral, ketchuppal és tekerjétek a virsliket és sajt rudakat a tésztacsíkokba.
- 4
A tetejüket kenjétek meg a tojás+2 ek tej keverékével, megszórhatjátok szezámmaggal vagy durva szemű sóval. 180 fokra előmelegített sütőbe kb. 20-25 perc alatt szép pirosra sülnek.
Hasonló receptek
-
Szezámmagos virslis kifli 🌭 Szezámmagos virslis kifli 🌭
Gyors és egyszerű kelt tésztás virslis kifli, amelybe töltelékként ketchup és mustár is került! Nagy kedvencünk! 🌭#2022 #kifli #kelttészta #virslis
-
Virslis tekercs Virslis tekercs
Egyszerű és finom házi készítésű virslis tekercs. Akárcsak a hot-dogba, ebbe is kerülhet mustár vagy ketchup, sőt kívül-belül gazdagíthatjuk még sajttal.
-
-
Hot dog házi kiflivel Hot dog házi kiflivel
Sajnos előfordul, hogy nincs itthon sem kifli, sem leveles tészta, de a fiaim hot dogot szeretnének- ilyenkor kerül elő ez a gyerekekkel is könnyen elkészíthető recept☺️
-
-
Hot dog (kifli) Hot dog (kifli)
Egy fasza puha hotdog kifli recept. A chicago hot dog készül így, hasonló módon.
-
Szezámmagos és mákos tejes kifli Szezámmagos és mákos tejes kifli
Nagyon sok kiflit próbáltam már, kettőnek a receptjét fel is töltöttem ide.Nincs olyan, hogy a ,,legfinomabb kifli", de ez megint egy remek pékáru. Kívül ropog, belül pihe-puha. Pont úgy, ahogy kell😋🥐A receptet az interneten találtam.Próbáljátok ki Ti is!
-
Virslis-szezámos kifli Virslis-szezámos kifli
Szombaton reggel a friss péksütemény illatára ébredni, nem is olyan rossz. Nekünk most így indult a reggel.
-
Virslis kiflifalatkák Virslis kiflifalatkák
Szezámmaggal, lenmaggal, sajttal szórva.Az alap tésztája megegyezik a korábbi receptemével: sajtos és pizzás kifli. Többféleképpen variálható. Vigyázat, gyorsan fogy! 😁
-
Virslis kifli (kelesztés nélkül) Virslis kifli (kelesztés nélkül)
Egy nagyon jó alaprecept sós kiflikhez! Tölthetjük ízlésünk szerint sonkával, sajttal, virslivel. Csak valami finom, sós legyen!🙂
-
Virslis kifli Virslis kifli
Ez a kifli nagyon kedvelt nálunk, leves mellé vagy csak önmagában is nagyon finom. Pillanatok alatt elfogy. 🙂
MVeronika -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)