Tahu telur teriyaki

Yuyun Heriyantie
Yuyun Heriyantie @rafashaka
Batulicin - Tanah Bumbu Kalsel

Menu sarapan tersimple bagi saya. Selain bahannya gampang juga tidak terlalu ribet. Dan yang jelas anak-anak juga lahap makannya meski tanpa sayur 🙈 #PejuangGoldenApron2 #Weekly_26 #CookpadCommunity_TanahBumbu #CookingWithHeartEatingWithLove

Tahu telur teriyaki

Menu sarapan tersimple bagi saya. Selain bahannya gampang juga tidak terlalu ribet. Dan yang jelas anak-anak juga lahap makannya meski tanpa sayur 🙈 #PejuangGoldenApron2 #Weekly_26 #CookpadCommunity_TanahBumbu #CookingWithHeartEatingWithLove

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu potong dadu (kebetulan di rumah tahu nya kecil2)
  2. 1 btrtelur
  3. 2 buahcabe merah besar iris serong
  4. 3 siungbawang putih cincang kasar
  5. 2 sdmsaus teriyaki
  6. 1 sdmsaus tomat
  7. 1 sdmKecap manis
  8. 1/4 sdtlada bubuk
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1/4 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Dalam panci didihkan air beri garam sedikit lalu tuang kedalam tahu biarkan selama 1menit (berfungsi agar tahu tidak mudah hancur saat dimasak nanti)

  2. 2

    Setelah 1menit lalu tiriskan. Dalam mangkuk pecahkan telur dan aduk rata.

  3. 3

    Masukkan kocokan telur kedalam potongan tahu. Aduk rata. Panaskan minyak secukupnya

  4. 4

    Masukkan tahu dan telur. Aduk rata dan masak sampai berwarna kecoklatan. Lalu angkat dan sisihkan

  5. 5

    Panaskan minyak dan masukkan bawang putih cincang. Tumis sampai harum. Lalu masukkan saus teriyaki, saus tomat

  6. 6

    Juga kecap manis, aduk rata. Tuang sedikit air aduk rata.

  7. 7

    Masukkan garam, lada bubuk juga kaldu jamur aduk rata dan koreksi rasa. Terakhir masukkan tahu yang sudah digoreng juga irisan cabe merah besar. Aduk rata sampai bumbu meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuyun Heriyantie
Yuyun Heriyantie @rafashaka
pada
Batulicin - Tanah Bumbu Kalsel
saya itu cuma emak2 yang hobby tidur di dapur alias nguprek aja di dapur 🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa