Ayam Sisit

Lely
Lely @lely_lufti
Jakarta

Ikutan posbar #GenkGadoGado, dlm rangka hari raya nyepi. Khusus untuk mb Agung Novianti dan teman2 lain yang merayakan🙏. #SilentDayWith3G #TahunBaruSaka1942 #GenkGadoGado #MasakAsyik #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Sisit

15 orang berencana membuat resep ini

Ikutan posbar #GenkGadoGado, dlm rangka hari raya nyepi. Khusus untuk mb Agung Novianti dan teman2 lain yang merayakan🙏. #SilentDayWith3G #TahunBaruSaka1942 #GenkGadoGado #MasakAsyik #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 potongdada ayam, rebus dengan sedikit garam
  2. 2 sdmminyak goreng
  3. 1 batangserai
  4. 3 lbrdaun jeruk
  5. 100 mlair
  6. 1 sdtgula pasir
  7. secukupnyaGaram dan lada
  8. Bumbu dihaluskan :
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 7cabe merah keriting
  12. 4rawit merah (opsional)
  13. 1/2 ruas jarijahe
  14. 1/2 ruas jarikencur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam, suwir suwir, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu, tumis bumbu dengan serai dan daun jeruk hingga harum.

  3. 3

    Masukan ayam rebus suwir, aduk rata, masukan air, tambahkan garam, gula dan lada, koreksi rasa, masak sampai air mengering, hidangkan

  4. 4

    Biasa disajikan sebagai lauk utk nasi bali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lely
Lely @lely_lufti
pada
Jakarta
"food is my passion, so is cooking"..cuma ibu2 biasa yg cinta makanan dan masak... suka eksperimen dan mencoba semua jenis masakan..I welcome you to my food journey..😍😍Instagram : @lely_lufti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa