Mplekintil kuah pedas

Inna Dofie
Inna Dofie @cook_14211581
Pekalongan Jawa Tengah

Pas belanja ditukang sayur ada mplekintil kok bagus2 putih bening, jadi ambil 1 kantong aku masak kuah pedas aja 🙂

Mplekintil kuah pedas

Pas belanja ditukang sayur ada mplekintil kok bagus2 putih bening, jadi ambil 1 kantong aku masak kuah pedas aja 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kantongmplekintil
  2. 1 ruasjahe
  3. 1 ruaskunyit
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1 buahdaun bawang
  7. 2 buahtomat
  8. 2 lbrdaun salam
  9. I ruas lengkuas
  10. 4 buahCabai galak
  11. 10 buahcabai rawit hijau
  12. Secukupnyagaram, gula dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahannya

  2. 2

    Bawang putih, bawang merah, kunir diiris. Lengkuas sama jahe di geprek. Tomat dan daun bawang juga diiris. Cabe masih utuh ndak usah di potong2

  3. 3

    Kalau sudah tumis bawang putih dan merah, masukkan bumbu2 yang lain. Setelah layu di kasih air, setelah mendidih masukkan mplek intil gue di beri garam gula dan kaldu bubuk. Tes rasa, klo sudah klop biarkan mendidih dan airnya sedikit menyusut angkat taruh dalam mangkuk dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inna Dofie
Inna Dofie @cook_14211581
pada
Pekalongan Jawa Tengah

Komentar (8)

Atina Rahmawati Firda
Atina Rahmawati Firda @cook_firdalove78
Mplekintil apaan ya Mbak? Baru tau saya. hehe. 😀

Resep Serupa