Cheese Stick

Manda Iftitah
Manda Iftitah @cook_19978048
jakarta, tangerang

Masih edisi dirumah aja, kali ini bikin cemilan yang mudah sekalian nyobain mesin pembuat pasta. Ini baru pertama kali nyoba dan hasilnya empuk deh. Ohya aku disini pakai takaran kira-kira 😁
auto kirim ke rumah ibuuu, kata ibu enak bangeetttt 👩🏽‍🍳

Cheese Stick

13 orang berencana membuat resep ini

Masih edisi dirumah aja, kali ini bikin cemilan yang mudah sekalian nyobain mesin pembuat pasta. Ini baru pertama kali nyoba dan hasilnya empuk deh. Ohya aku disini pakai takaran kira-kira 😁
auto kirim ke rumah ibuuu, kata ibu enak bangeetttt 👩🏽‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 sdmtepung terigu protein tinggi
  2. 1 butirtelur
  3. Secukupnyabutter
  4. Secukupnyamargarin
  5. Secukupnyakeju parut
  6. Secukupnyalada bubuk
  7. Secukupnyadaun parsley
  8. Secukupnyadaun basil
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyakaldu jamur
  11. Secukupnyaair
  12. Secukupnyaminyak kelapa untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan seluruh bahan. Kocok telur dan campurkan dengan seluruh bahan kecuali tepung terigu

  2. 2

    Campurkan terigu sedikit demi sedikit kemudian masukan air sedikit aja. Uleni adonan hingga kalis dan empuk. agar adonannya empuk kuncinya ada dipenggunaan margarin dan butter yang tepat dan sesuai. jadi makin lembut si adonan maka makin empuk nanti pas digoreng.

  3. 3

    Ambil adonan sedikit demi sedikit kemudian pipihkan dengan menggunakan mesin pembuat pasta (tebal tipisnya bisa disesuaikan dengan selera) disini aku menggunakan gilingan no 2 kemudian dilanjutkan dengan gilingan no 6. Baluri tepung terigu supaya stick tidak menempel satu sama lain

  4. 4

    Panaskan minyak dan goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Cheese stick siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Manda Iftitah
Manda Iftitah @cook_19978048
pada
jakarta, tangerang
Seorang Ibu rumah tangga, berprofesi sebagai guru dan makeup artist yang hobbynya memasak 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa