اینم روش دوم پخت برنج

#کته#سحری#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلاییبا شگردهای دم گذاشتن برنج برگشتم پیشتون تا به اون هایی که تازه ابتدای کار هستن،یه آشنایی داده باشم😁با کلی نکته و ایده

#کته#برنج#غذا#خاطره#داستان#آشپزی

دو روش پخت برنج هست که برنج آبکش معمولا مجلسی تره

این چلو بدون روغن و به مدت ۱۵ دقیقه آماده میشود. مخصوص خانمای پر مشغله😍نوش جان❤

#ماش_پلو#دمپختک#ناهار#شام#خاطره#مادربزرگ#دوران_کودکی#ماکسیم_گورکیخاطره مادربزرگ:بعضی وقت ها از صدای ریزش چیزی از جایی نامعلوم بیدار می شدم صدای خوشایندی بود. آنگاه مادربزرگم را می دیدم با چارقد سفیدی بر سر در حالی که سینی بزرگ و گردی در دست داشت.گاه سینی را کج می گرفت و گاه راست و...خوب که نگاه می کردم دانه های ریز ماش از بالا به پائین سینی فرود می آمدند و سنگ ریزه ها و مواد زائد آن ابتدای سینی می ماندند و این روش پاک کردن ماش توسط مادربزرگ بود برای دمپختک خوشمزه مادر🍃🍃🍃ادامه کتاب دوران کودکی:بعد سوار درشکه شدیم و از یک خیابان پهن و خیلی کثیف،از میان دو ردیف خانه های قرمز تیره گذشتیم.من از جده ام پرسیدم:《قورباغه ها از آنجا بیرون نمی آیند؟》جواب داد:《نه دیگر درنمی آیند،خدا به همراهشان!》پدر و مادرم این قدر اسم خدا را نمی بردند و این طور خودشان را نزدیک به او نمی شمردند.چند روز بعد من،جده و مادرم سوار کشتی بخار شدیم.اطاق کوچکی گرفته بودیم ماکسیم برادر کوچکم مُرد و او را در پارچه سفیدی پیچیدند و با نوار قرمز طناب پیچ کردند و روی میز در گوشه ای گذاشتند.روی صندوق ها و بقچه ها جاگرفته ام و از پنجره گِرد و برجسته که درست مثل چشم اسب است نگاه می کنم،از شیشه خیس متصل آب گل آلودِ کف امواج فرو می چکد گاهی هم موجی پشت پنجره را می شوید من بی اختیار به روی کف اطاق می پرم،جده ام می گوید:《نترس!》 آنگاه با دست های نرمش بلندم می کند و دوباره روی بقچه ها می گذاردم.مه نمناک و خاکستری رنگی روی آب گسترده است،آن دورادور یک جا زمین سیاه رنگی نمایان می شود و باز در مه و آب ناپدید می شود.

#دستور_دیابتی #دمنوش_چای_سبز پژوهش های متعددی درباره این که چای سبز چگونه ممکن است به کاهش وزن کمک کند و از این رو به افراد مبتلا به دیابت نوع 2 در زیر کنترل گرفتن قند خون کمک کند، انجام شده اند. بنابر گزارش وزارت کشاورزی آمریکا، یک فنجان چای سبز ساده تهیه شده از چای کیسه ای فاقد کالری است، البته این به نوع چای نیز بستگی دارد. از این رو، چای سبز جایگزینی عالی برای نوشیدنی های شیرین و پر کالری مانند نوشابه های گازدار و نوشیدنی های انرژی‌زا محسوب می شود.زمانی که وزن خود را کاهش می دهید، مقاومت به انسولین را بهبود بخشیده و سطح قند خون خود را کاهش خواهید داد.

تن ماهی و سبزی پلو از غذاهای مورد علاقمه البته قبلا تن ماهی ها خوشمزه تر بود به هر حال یه غذای فوری و خوشمزس

#سرآشپز_طلایی خاله پز

روش پخت برنج هندی شبیه به برنج ایرانی است، فقط باید این برنج را کمی بیشتر در آب خیس کنید و مدت زمان بیشتری برای دم کشیدن برنج زمان صرف کنید.معمولاً برنج هندی راحت‌تر از برنج ایرانی آماده می‌شود و برنج بیشتر قد می‌کشد، از همین رو اگر تجربه کافی برای درست کردن برنج ندارید، پیشنهاد می‌شود از برنج هندی استفاده کنید.#پخت_برنج#برنج_هندی#مبتدیمهارتهای پایه ای

#سرآشپز_طلایی #اسموتی #اسموتی_توت_فرنگی #نوشیدنی_رمضان

#بستنی#آب هویج#سرآشپز_طلایی#شاهزاده_خانهمن آب هویج و تو نوشیدنی ها بیشتر از هر چیز دوست دارم مخصوصا با بستنی سنتیییی🍦💗بستنیش امادست

#جشنواره_نوروزی#مدال_برنز در پس این پلوی ترکیه‌ای داستان شگفت‌انگیزی وجود داره. می‌گویند محمودپاشا برادر داود پاشا وزیر اعظم سلطان محمد فاتح عثمانی، هر جمعه همه وزرای خود را به صرف ناهار دعوت می‌کرد. در پایان غذا، برای هر وزیر ظرفی از پلو و نخود آورده می‌شد. در بین این غذا گلوله‌هایی از طلای ناب به اندازه نخود قرار داده می‌شد و هر وزیر بنا به شانس و اقبال خود به یک یا چند گلوله زرین دست پیدا می‌کرد. هرچند در غذایی که شما می‌پزید توپ طلا وجود ندارد، اما طعم کره‌ای آن، به خصوص اگر با گوشت یا ماهی همراه شود، بی‌نظیر می‌شود که چیزی از طلا کم ندارد.👌😉( نقل داستان فوق از اینترنت)

#قهوه_یونانی#نوشیدنی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب دوست نازنینم خانم@lida_aaliخدایاآن دم که تو را ندا می کنم، صدایم را بشنوو چون تو را می خوانم، پاسخم دهو چون با تو راز می گویم، مرا دریاب که به سوی تو گریخته ام و پیش روی تو ایستاده ام.خدایا،اگر من لایق رحمت تو نیستم، ولی تو سزاوار لطف و کَرَم بی پایانی[؛ پس مرا از لطف و کَرَمت بی نصیب مساز، ای مهربان ترین].خدایا،من به درگاهت پناه آورده ام؛ پس ای مهربان، امیدم را ناامید مکن و از لطف و رأفتت محرومم مدار.

🌷✨جمعه و اولیــن روز❄️✨بهمن ماهتون عالی و شـاد⛄️✨آن شاءالله که🌷✨مـاه جـدید براتون❄️✨خوش یمن باشــه⛄️✨پراز خبـرهای خوب🌷✨پراز اتفاقات شیـرین❄️✨پراز خیـر و بـرکت و⛄️✨پراز نگاه خـدا باشــه🌷✨و به تمام آرزوهاتون برسید❄️✨روزتون شاد در کنار عزیزانتون‌‌‌‌‎🌸🍃🌸🍃🍃🌸🍃🌸#سراشپز_طلایی#قهوهبا تشکر از دوستان کوکپدی@Zooy@cook_16049665

#چی_بپزم #سرآشپز_طلایی #مرغ_زعفرانی #باقلا_پلو #پلو #مجلسی #مرغ #کوک_اسنپ

با تشکر از دوست هنرمند حمیده جان🌹@Hamideh_cook

روند تهیه قهوه یونانی بسیار ساده هست، در واقع همان قهوه ترکه که با اضافه کردن شیر و یک حبه قند یا کمی شکر تهیه میشه و برای سرو اون یونانی‌ها از فنجان اسپرسو که کوچک‌تر از فنجان قهوه ترکه استفاده میکنن...❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@cook_akbari#کوک_اسنپ#قهوه_یونانی#قهوه#نوشیدنی_گرم

تشکر ویژه دارم از همه دوستان گل کوکپدیم ، با اینکه نتونستم محبت هاتون‌رو جبران‌کنم بازم بیدریغ لطف و همراهی کردید ان شاالله بتونم‌در سال آینده‌ اگر عمری باقی بود در خدمتتون باشم و براتون جبران‌کنم ان شاالله سال خوب و‌خوشی رو‌در پیش رو‌ داشته باشید فرشته های زمینی😍🥰❤️🫶 با تشکر از دوست‌ خوبم حمیده جان برای این دستور عالی @Hamideh_cook

#دمنوش#سرآشپز_طلایی

#برنج یهویی

#عید_فطر_بر_همگان_مبارک🌹🌛☕یه نوشیدنی ناب و پرطرفدار..☕ که اگه درمصرفش زیاده روی نشه.. ☕میتونه کلی خاصیت داشته باشه.. ☕یکی ازخاصیت قهوه حس نشاط و شادابی 👌😋

#همبر#برگر#سس قارچ#فست فوداین همبر محشره برای دورهمی و تولد هاتون ♥️اگه همبر آماده ندارین به راحتی میتونید خودتون درست کنید .لینکشو پایین گذاشتم 🌻پیج اینستا:zeinabpourkaraneiروزمرگی و دستور غذاها گذاشته میشه 🌻✨

یه ناهار دلچسب،عزیزای دلم این غذا رو میتونید باسلیقه خودتون متفاوت بپزید .مثلا میشه به جای زعفرون با رب طبخش کرد که ایشالا اونم یه بار میذارم.خوشگلا الان با برنج خارجی پختم اگه شما با برنج ایرانی که بهتره و خوش عطر تر هست میپزید باید مقدار ابی که به برنج میدید دقت کنید .

#دسر_نپختنی