Pengin bikin ayam crispy cuma menghindari tepung, jadi dehh

Si abang suka sekali makan ayam krispi.awalnya order mcd,kfc lalu pandemi spt ini mama musti hemat jadi coba buat ayam krispi sendiri dan si abang doyan. Alhamdulillah

Rencana awal sih bikin cordon blue pakai tepung protein tinggi, tp ngeliat angka timbangan kok jadi ragu... ngide aja pakai #oatmeal gak sopan jg sih kalori dan lemaknya kan ttp di goreng 🤣🤣 mungkin di saat spt ini membutuhkan airfryer 🙈 #semogapaksubaca#cookpadid#cookpaderssurabaya

Hari ini coba bikin ayam goreng tepung. Tepung pelapis luarnya saya ganti oatmeal.

Ayam goreng ditambahin oatmeal ternyata enak jg. Resep cooksnap@dapurVY#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PrayForCianjur#MpasiWarrior#PejuangGoldenBatikApron

Yang lagi diet atau eat clean bener bener gak makan tepung terus tiba2 pengen makan fried chicken sm kentang goreng itu rasanyaaa gimana gitu ya, jangan sampe goyah ttp semangat eatclean ttp bisa makan enak ko 😊 #5resepterbarukuCocok bgt utk yg lgi diet, yg lagi cut carbo juga bisa 😊😊

Yuhuuu.. Akhirnya bikin juga resep yg belakangan seliweran di FB.. Kebetulan punya ayam dan oatmeal yg nangkring di kulkas.. Aku modif sedikit ditambahin Boncabe biar pedes ala2 Hot Spicy nya KFC jadinya bentol2 gt, saranku lbh baik pake bubuk cabe biasa aja..😄 Ini ayamnya kudu direndam dl ya minimal 4 jam biar renyah, kalau aku tak rendam semalaman taruh di kulkas.. Enaakk gurih, pedes, kriyuk!

Kegiatan rutin Genk PeDa setiap bulan adalah NgoBraS (Ngobrol bareng sahabat)Bulan Oktober, Kami mendapatkan kesempatan belajar Aneka Crispy bersama Ibu Siswaty Elfin Bachtiar.Aneka Crispy, dari namanya saja udah terbayang kriuk kriuk nya. Menggunakan ayam, kentang dan ikan. Dan pastinya, tidak ada yang bisa menolak kalau sudah kriuk kriuk.Alhamdulillah saya bisa langsung praktek setelah Ibu Siswaty memberikan resep karena penjelasannya lengkap dengan videonya.Daaan ludes lah ayam crispy saat menggoreng yang pertama. Alhamdulillah hasilnya anti gagal, tentunya dengan takaran yang sesuai ya.Jadi bisa buat ayam crispy di rumah, lebih hemat dan higienis tentunya.Terima kasih Ibu @siswatyelfinbachtiar untuk ilmu dan sharingnya, bermanfaat sekali untuk saya.Semoga Ibu sehat selalu dan bisa terus menginspirasi kami ya.Source : Ibu @siswatyelfinbachtiar#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#NgobrasPeda_Siswaty

Bahannya sangat mudah dan ayam bener bener crispy. Jika tidak mau repot bikin adonan tepung. Bisa menggunakan adonan tepung siap saji atau tepung bumbu ayam krispi. Tapi tetap jangan lupa. Adonan tepungnya diberikan sedikit BAKING POWDER agar renyah dan gurih.

Bentuk ayam crispy masih kurang bagus, adonan tepung masih kurang kriwil keriting cantik,si tangan harus terbiasa lg nih uhuhu' tapi rasanya enak juicy #AhlinyaAyam