Rakott krumpli szalámival

Gaál Emese
Gaál Emese @gaemdo87

Tipp : a tejfölbe nyomjunk zúzott fokhagymát, ha pikánsabb ízt szeretnénk!

Rakott krumpli szalámival

Tipp : a tejfölbe nyomjunk zúzott fokhagymát, ha pikánsabb ízt szeretnénk!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb 70 perc
2-4 adag
  1. 5-6 dbkisebb burgonya
  2. 1 csomagszeletelt paprikás szalámi
  3. 2 ekzsír
  4. 3 dbtojás
  5. 4 ektejföl
  6. ízlés szerintsajt
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors

Elkészítés

kb 70 perc
  1. 1

    A tojásokat főzzük keményre, és közben a burgonyát tegyük fel főni héjában. Kb. 15-20 percig főzzük, utána felszeleteljük.

  2. 2

    Egy közepes jénai tálat kenjünk ki zsírral, tegyünk az aljára burgonya szeleteket (kb. a felét), sózzuk meg. Erre pakoljuk rá a szalámi felét, majd a szeletelt tojásokat, majd a szalámi másik felét.

  3. 3

    A szalámira tegyük a megmaradt burgonyát, sózzuk meg, a tetejére mehet a tejföl, ezt sózzuk, borsozzuk, majd reszeljük rá sajtot. Tegyük rá a jénai tetejét, kb. 20-30 percig süssük így 200 C fokon, majd vegyük le a tetőt és pirítsuk rá a sajtot. Savanyúsággal tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Gaál Emese
Gaál Emese @gaemdo87
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek