Steamed Moist Chocolate Cake / Bolu Kukus Coklat - No mixer No oven

Beberapa hari ini masih di rumah aja, buat kue yang tidak memerlukan mixer dan oven. Cake ini hanya menggunakan 2 butir telur tetapi bisa untuk 1 buah kue ukuran diameter 18 cm.
Agar menarik, cake ini saya beri siraman ganahe. Kalau tidak ada coklat bisa menggunakan toping taburan gula halus atau polos saja juga enak.
Steamed Moist Chocolate Cake / Bolu Kukus Coklat - No mixer No oven
Beberapa hari ini masih di rumah aja, buat kue yang tidak memerlukan mixer dan oven. Cake ini hanya menggunakan 2 butir telur tetapi bisa untuk 1 buah kue ukuran diameter 18 cm.
Agar menarik, cake ini saya beri siraman ganahe. Kalau tidak ada coklat bisa menggunakan toping taburan gula halus atau polos saja juga enak.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Campur susu cair dan gula di panci kecil, aduk rata kemudian tambahkan margarine/butter atau minyak jagung kemudian panaskan dengan api kecil dan aduk sampai gula larut dan margarine mencair. Sisihkan sampai dingin.
- 2
Siapkan wadah besar. Saring semua bahan kering (terigu, baking soda, soda kue, coklat bubuk) ke dalam wadah, sisihkan. Kocok lepas 2 butir telur, masukan ke dalam adonan mentega yang telah dingin.
- 3
Siapkan kukusan, panaskan. Tuang adonan telur ke dalam bahan kering, aduk rata, tambahkan vanilla. Olesi loyang dengan mentega.
- 4
Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 18 cm. Masukkan ke dalam kukusan yang telah panas dan tutupi bagian atas dengan alumunium foil agar air kukusan tidak jatuh ke kue. Kukus dengan api sedang (jangan api besar) selama 45 menit atau sampai matang.
- 5
Setelah matang, keluarkan loyang dan balik kue saat panas agar mudah dilepaskan. Dinginkan. Agar lebih menarik bisa ditambahkan toping menggunakan ganache (coklat leleh), bisa juga diberi taburan gula bubuk atau polos saja tetap nikmat.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Steamed Chocolate Cake / Bolu Kukus Coklat Steamed Chocolate Cake / Bolu Kukus Coklat
Buat cemilan untuk bekal anak sekolah. Yang simpel aja tapi enak. Buatnya juga gak ribet. Resepnya saya dapet dari akun CPnya mbak @DianaN_17Tekstur cakenya lebih padet berisi tapi tetap lembut, suka banget dengan cake yang berisi kayak gini.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Diana#CookpadCommunity_Palembang#GenerasiAprontis#Week17 Rara Baabud -
Bolu Kukus Coklat Tanpa Telur (Eggless Chocolate Cake) Bolu Kukus Coklat Tanpa Telur (Eggless Chocolate Cake)
Source/Recipe: Chef Farah QuinnRebake febbiebiResep dimodifikasi sana sini menyesuaikan bahan yang adaa 😅 nyonyameunik -
Bolu kukus mug cake coklat lembutt Bolu kukus mug cake coklat lembutt
Kebetulan aku masih smp...bisanya cuman buat bolu😅.....ehh....liat kulkas ada bahan seadanya....dan taraa jadilah mugcake....asli lembut banggettt😊😍😍Tanpa telur lagi Chelsea Eveline Sitohang -
Bolu kukus rantang / steamed cake Bolu kukus rantang / steamed cake
Sebagai anak kosan, saya selalu percaya bahwa ADA resep versi gampang untuk kebanyakan masakan. Termasuk cake!Saya suka sekali makan cake. Namun, kalau beli terus kok rasanya tekor. Padahal cuma mau makan cake sederhana dalam porsi yang besar...dan tentu dengan harga yang murah.Saya coba-coba menguji beberapa resep steamed cake yang saya temukan. Nah, ini resep chocolate steamed cake yang sudah saya sempurnakan dengan segenap jiwa 😁. Buatnya mudah, tidak perlu mixer, cukup pakai sendok dan/atau garpu. Juga tidak perlu menggunakan cetakan kue, cukup gunakan rantang kecil 😁. Semua bahan pun bisa didapatkan di supermarket. Selamat mencoba!Durasi:Persiapan 30 menitMemasak 40 menitDaya simpan:3 hari Agatha -
Bolu Kukus Coklat Anti Gagal (no mixer, no oven) Bolu Kukus Coklat Anti Gagal (no mixer, no oven)
Keingat pertama kali baking, yaa buat bolu kukus ini. Hasilnya memuaskan. Soalnya awal yang baik. Suami langsung suka jugaa. Tadi mikir, buatin sarapan apa yaa. Jdi langsung jatuhin pilihan, buatin cake coklat ini. 😊😊Bolu kukus coklat. No mixer no oven. Cocok lah ya dibuatin menu sarapan soalnya lembut, lebih cocok lagi ditemenin teh hangat. 😊😊 semua bisa bikin kok bolunya. Gampang dan bahannya ga susah. Resepnya anti gagal. Dijamin ga bantet. Soalnya pemula kek saya, awalnya nyoba bolu kukus ini. Eeenaakk dehh. 😁😁 ~ Gisry Septianty -
-
BOLU KUKUS GULA JAWA✨ BOLU KUKUS GULA JAWA✨
hai kali ini aku mau bagi resep bolu kukus mekar gula jawa~aku pakai cup ukuran diameter 7 cm, tinggi 4,5 cm. Makanya jadi 12 pcs aja guys. Mungkin dengan cup yang lebih pendek bisa menghasilkan 18 pcs an yaa Cillanita E. M. -
Bolu kukus mekar tanpa telur, tanpa mixer Bolu kukus mekar tanpa telur, tanpa mixer
Walaupun tanpa telur dan tanpa mixer, hasilnya lembut dan bisa mekar sempurna. Penambahan cuka membuat tekstur kue lebih moist dan tidak mempengaruhi rasa. Koki Keluarga Kita -
Super Moist Steamed Chocolate Cake (Bolu coklat kukus no mixer) Super Moist Steamed Chocolate Cake (Bolu coklat kukus no mixer)
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan aktivitas kita semua..Aamiin Aamiin Aamiin Yaa Robbal Aalamiin..🤲🤗MasyaAllah ini cake bener2 super moisttttt..bocil2 ga brenti2..😍Source : TintinRayner's BookUntuk resep ci Tintin yg di cookpad bisa disini..https://cookpad.wasmer.app/id/resep/489814?invite_token=lO9q20Resep yg bener2 telah teruji..😍😍#CookpadCommunity_Kalsel Daniar -
Bolu Kukus No Mixer Bolu Kukus No Mixer
Nyontek resep bolu kukus dari dapurVY. Huaaa ini beneran gampang banget dan anti gagal -- dan pasti mekar! Ciyusan deh! Cocok buat beginner yang mau coba-coba kayak saya. Bolunya lembut dan wangi. Ehem, dan yang paling penting, ga perlu ngeluarin mixer jadi ga banyak-banyakin cucian. Resep ini jadinya cuma dikit, kira-kira 6 cup kecil aja. Kalo mau buat lebih banyak dikalikan aja takarannya ya. Happy baking! 😀 Venna Budiman -
Bolu Kukus, 2 Telur, No Mikser, untuk base cake Blackforest Bolu Kukus, 2 Telur, No Mikser, untuk base cake Blackforest
Aku pakai ini untuk cake dasar dari Kue Ulang Tahun Karakter yang aku jual, rasanya enak dan lembut walau hanya menggunakan 2 telur saja. :) Maya Damamain -
Bolu Kukus Pisang Coklat (No Mixer) Bolu Kukus Pisang Coklat (No Mixer)
Assalamu'alaikumTema #BALONChallenge minggu pertama adalah "PISANG"Olahan pisang ini No Mixer, No oven.. Cukup aduk².. Kukus.. Jadi deh cemilan yg enak...Saya menggunakan pisang ambon Lumut.. Krn untuk rasa nya lbh manis daripada pisang Ambon Biasa.. Dan juga Aroma nya lebih wangi... #BALONChallenge#KreasiPisang#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung#Pais_NgolahCau#BoluKukusPisangCoklat#NoMixer#NoOven Fey_Pawonmungil
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (14)