بط محشي بالبرتقال 🥰🥰🥰

Ph Tota Yazeed
Ph Tota Yazeed @cook_21123875

تتبيله و حشوة خاصه ⁦♥️⁩⁦♥️⁩

بط محشي بالبرتقال 🥰🥰🥰

تتبيله و حشوة خاصه ⁦♥️⁩⁦♥️⁩

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. بطه 3 كيلو او حسب الرغبه
  2. البهارات
  3. ورق لاورا
  4. حبهان
  5. بهارات فراخ
  6. فلفل اسود
  7. ملح
  8. اضافات علي الشوربه
  9. جزر
  10. بصل
  11. طماطم
  12. فصوصتوم
  13. مكونات الحشوة
  14. كبد و قوانص البطه
  15. بصل
  16. توابل مشكله
  17. فلفل اسود
  18. توم باودر
  19. ملح
  20. زبيب
  21. مكونات الصلصه
  22. معلقتين كبارصلصه
  23. توم
  24. خل
  25. توابل
  26. فلفل اسود
  27. سكر
  28. صويا صوص

الخطوات

  1. 1

    نغسل البطه جيدا بالملح و اللمون و الدقيق و الخل

  2. 2

    نسخن ماء في حله كبيرة و نضع بها جزر مقطع و بصل مقطع قطع كبيرة و طماطم مقطعه و ورق لاورا و حبهان

  3. 3

    عندما يغلي الماء ننزل بالبطه و معاها فلفل اسود و توابل

  4. 4

    نقلب البطه كل نص ساعه الي ان تستوى بتاخد تقريبا ساعتين او ساعتين و نص حسب وزن البطه

  5. 5

    نحضر الحشوة بتقطيع القوانص و الكبدة و نقطع البصل

  6. 6

    نقلي القوانص في معلقتين زيت و لما تاخد لون ننزل بالبصل و نقلب و ننزل بالكبدة و بالتوابل والتوم البودر. عندما تاخد لون نضع الزبيب تقليبه و نقفل النار

  7. 7

    نحضر الصلصه نضع علي الصلصه توم و خل و معلقه سكر و فلفل اسود و ملح و توابل

  8. 8

    نقطع البرتقال شرايح و نرصه في صينيه مدهونه زيت و نحشي البطه بالحشوة و ندهنها بالصلصه

  9. 9

    نضعها في فرن علي درجه حرارة ٢٤٠ نص ساعه الي ان يحمر الوش و تقدم و الف هنا 😍😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Ph Tota Yazeed
Ph Tota Yazeed @cook_21123875
نُشرت في

التعليقات (2)

saraheto
saraheto @saraheto
ما شاء الله
الف هنا وشفا

وصفات مشابهة