Basic Pannacota (tanpa cream cair)

Dyah Susanti
Dyah Susanti @cook_20993637
Bandar Lampung
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 grbubuk jelly
  2. 5 grbubuk agar-agar
  3. 300 mlsusu cair
  4. 300 mlair
  5. 60 grfiber creame
  6. 70 grgula pasir
  7. 1/2 sdtvanilla essence

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bubuk fiber creame dengan air, aduk dengan merata

  2. 2

    Campurkan fiber creame cair dengan susu, dan gula pasir kemudian panaskan sambil terus diaduk hingga mendidih

  3. 3

    Setelah mendidih kecilkan api, kemudian masukkan bubuk jelly dan agar-agar perlahan2 sambil diaduk agar tidak menggumpal. Kemudian tambahkan vanilla essence kemudian aduk kembali hingga rata

  4. 4

    Saring adonan agar lebih lembut dan memastikan tidak ada gumpalan bubuk jelly dan agar-agar

  5. 5

    Masukkan adonan kedalam cetakkan, tunggu hingga sedikit hangat dan masukkan kedalam kulkas

  6. 6

    Sebelum disajikan dapat ditambahkan saus atau topping sesuai selera (buah-buahan, saus berry, saus cokelat, dan lainnya). Disini saya menggunakan saus kopi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dyah Susanti
Dyah Susanti @cook_20993637
pada
Bandar Lampung

Komentar (2)

Nurul Fathiya
Nurul Fathiya @nurulfathiyaa
bubuk fiber creame bisa diganti dengan apa ya?..

Resep Serupa