🍩Donat Kentang🍩

25 orang berencana membuat resep ini
Umi ASHFIYA
Umi ASHFIYA @cook_16365212
Bandung

Liat status teman bikin donat jadi kabita pgn bikin. Liat resepnya mba nurma di cp juga. Pertama kali bikin donat jd ga ngerti adonannya harus kalis. Liat resep sana sini. Ketemu sama resep yg cocok punya mba nurma. Resepnya bnyk yg aku kurangi karena ga mau bikin banyak2. Tapi jadinya malah banyak..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

14 pcs
  1. Bahan awal
  2. 200 grtepung terigu (aku pakai terigu curah)
  3. 1 bhkentang
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sdtFernipan
  6. 2 sdmgula pasir putih
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1scht susu bubuk dancow
  9. 1scht vanili
  10. Air 60ml - 70ml
  11. Bahan akhir
  12. Mentega blue band
  13. Pelengkap
  14. Meses warna warni
  15. Mentega

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Rebus kentang sampai empuk. Kemudian haluskan

  3. 3

    Siapkan baskom. Masukkan bahan awal. Sampai setengah kalis. Kemudian masukkan mentega sampai adonan kalis(adonan tidak menempel di tangan dan baskom) kemudian agar adonan mengembang tutup dgn serbet selama 1 jam

  4. 4

    Setelah adonan mengembang. Kempiskan dan buat bulatan2. Bisa di cetak dgn cetakan donat. Tapi karena tdk ada manual saja. Siapkan juga tepung terigu bila saat di bentuk adonan lengket.

  5. 5

    Diamkan sebentar adonan yg telah dibentuk. Kemudian goreng. Panaskan minyak. sudah panas kecilkan api kompor. Goreng dgn api kecil. Balik 1x saja.

  6. 6

    Sajikan dgn pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Umi ASHFIYA
Umi ASHFIYA @cook_16365212
pada
Bandung
Waktu belum punya anak. Mau makan beli terus. Terus2an beli pusing yah..? Haha coba instal aplikasi cookpad wah alhamdulillah skrg mulai belajar masak.Pertama bergabung 19 Juni 2019
Lebih banyak

Resep Serupa