Risol Beef Mayo

Endah Kartika
Endah Kartika @endahkartika
Banjarmasin

Memenuhi mood suami yang hobi ngemil, tapi cita cita pengen kurusan wkwk Gapapa lah ya suami agak lebaran, yang penting bonus bulanan tetap tebelan 🤭🤭🤭

Risol Beef Mayo

20 orang berencana membuat resep ini

Memenuhi mood suami yang hobi ngemil, tapi cita cita pengen kurusan wkwk Gapapa lah ya suami agak lebaran, yang penting bonus bulanan tetap tebelan 🤭🤭🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
15 porsi
  1. Bahan buat kulit
  2. 300 grmtepung terigu
  3. 150 grmtepung kanji
  4. 250 mlair mineral
  5. 1 sdtminyak goreng
  6. 1 sdtgaram
  7. 2 butirtelur ayam
  8. Bahan isian
  9. 3 butirtelur ayam rebus
  10. 100 grmsmoked beef
  11. 100 grmmayonaise
  12. Bahan lumuran
  13. 1 butirtelur ayam
  14. 100 grmtepung roti (panir)

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Buat adonan kulit dulu. Campurkan tepung terigu, kanji, telur, garam, minyak goreng dan air. Aduk sampai halus merata. Pastikan air harus cukup supaya adonan bisa menjadi kulit yang tipis dan cepat kering

  2. 2

    Panaskan wajan diteflon kecil, olesi minyak. Tuang adonan kulit dicentong kecil. Putar putar wajan hingga adonan rata. Tunggu hingga matang, angkat dan sisihkan

  3. 3

    Lanjut. Ambil selembar kulit, masukkan telur rebus, smoked beef yang sudah dipotong kecil dan mayonaise

  4. 4

    Lipat kulit hingga semua isian tertutup

  5. 5

    Celupkan adonan pada kocokan telur dan gulingkan pada tepung roti (panir)

  6. 6

    Goreng dalam minyak panas sampai berubah warna. Angkat, tiriskan dan hidangkan dengan saos tomat dan sambal biar semakin gurih 💛

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endah Kartika
Endah Kartika @endahkartika
pada
Banjarmasin
AssalamualaikumHappy cooking ya bersama resep andalan buibu👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa