Macaroni Schotel Panggang

Tjan Stefanny
Tjan Stefanny @tjanstefanny

Macaroni Schotel panggang yang rasanya cheesy banget, mudah dibuatnya, dan sehat karena tanpa pengawet. #dirumahaja

Macaroni Schotel Panggang

44 orang berencana membuat resep ini

Macaroni Schotel panggang yang rasanya cheesy banget, mudah dibuatnya, dan sehat karena tanpa pengawet. #dirumahaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-4 orang
  1. 150 grMacaroni
  2. 125 grham ayam (sesuai selera dan optional)
  3. 125 grham sapi (sesuai selera dan optional)
  4. 2-3 butirtelur ayam
  5. 175 mlSusu cair full cream
  6. 1 buahBiji pala (bisa pakai yang bubuk)
  7. 150 grKeju Cheddar (sesuai selera)
  8. 75-100 grMozzarela
  9. 1 buahBawang Bombay (iris kotak-kotak)
  10. 2-3 sdmMargarin / Butter
  11. Lada, gula, garam, penyedap rasa(sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus macaroni dalam air mendidih hingga aldente (setengah matang) dan tiriskan.

  2. 2

    Panaskan wajan, masukan margarine / butter. Ketika sudah panas, masukkan bawang bombay dan tumis hingga harum.

  3. 3

    Setelah harum, masukkan ham ayam dan ham sapi, tumis hingga matang dan setelah itu masukkan macaroni yang telah direbus. Tuang setengah susu yang disediakan. Masak hingga meletup lalu masukan bumbu dan koreksi rasa sesuai keinginan. Jangan lupa masukan biji pala (diparut) atau yang bubuk agar wangi. Matikan kompor jika sudah.

  4. 4

    Setelah kompor dimatikan, tuang sisa susu beserta telur yang sudah dikocok. Aduk hingga merata (bisa tambahkan susu jika dirasa kurang basah).

  5. 5

    Tambahkan keju mozarella dan keju parut(sisakan keju parut untuk taruh di atas macaroni). Aduk hingga merata kemudian taruh di loyang alumunium dan taburkan keju parut.

  6. 6

    Panggang dalam oven bersuhu 175°C selama kurang lebih 30-35 menit. (Jika bisa sebelumnya dipanskan dahulu ovennya ya selama 10 menit). Setelah 35 menit bisa diangkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tjan Stefanny
Tjan Stefanny @tjanstefanny
pada

Komentar

Resep Serupa