برشتوک شکلاتی

فاطمه سادات
فاطمه سادات @cook_16883172

هرقالب ۱۵ تایی است

برشتوک شکلاتی

1 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

هرقالب ۱۵ تایی است

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

تعداد قالب
  1. 1 لیوانآرد نخودچی
  2. نصف لیوانپودرقند
  3. 1 قاشق چایخوریپودر هل آسیاب شده
  4. شکلات سفید وکاکائو به مقدار لازم
  5. 70 گرمکره
  6. روغن مایع 1الی 2قاشق غذاخوری

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا شکلات رابروش بنماری آب کرده قشنگ که حل شد مقداری روغن میریزیم تاروان ترشود

  2. 2

    سپس داخل قالب ریخته و بعد داخل یخچال قرارمیدهیم تازمانی که شکلات سفت شود

  3. 3

    بعد آردنخود چی راتفت میدهیم تابوی خامی آن گرفته شود حداقل ۱۵ دقیقه سپس آرد رو دریک ظرفدیگر میریزیم،وداخل ماهیتابه خالی، کره راریخته تاذوب شود آرد را روی کره الک میکنیم بعد باقاشق آرد راداخل کره ورز میدهیم وازروی شعله ور میداریم

  4. 4

    سپس پودر قند وهل راروی مواد الک میکنیم ودوباره ورز میدهیم قالب رااز تویخچال درمیاریم

  5. 5

    مواد راباقاشق ورداشته ودرون قالب میریزیم نکته مواد رافشار ندهید وگرنه شکلات آب میشود

  6. 6

    در آخر قالب را داخل یخچال گذاشته تا ۱الی ۲ساعت بماند وقتی کامل سفت شد برشتوک را از قالب جداکنید نوش جااااان😊

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
فاطمه سادات
فاطمه سادات @cook_16883172
در

دستورهای مشابه