Haluskan bawang putih, lalu masukkan kedalam wadah/panci (me:teplon) lalu masukkan kan tepung tapioka 4 sendok makan, lalu masukkan airnya aduk rata

Setelah rata panas kan di atas panci, sambil di aduk2 hingga air menyusut dan tepung mengental berubah warna menjadi bening

Di wadah lain, masukkan tepung tapiokanya, lalu tuang tepung yang sudah di masak tadi semuanya, jika masih panas aduk menggunakn spatula. Di kira sudah hangat boleh d uleni menggunakan tangga hingga kalis, tidak lengket,

Jika sudh kalis, tambahkan sedik saja tepung tapioka

Bentuk sesuai selera

Jika mau d di goreng langsung bisa, atau d masukkan kulkas juga bisa

Untuk cocolannya : cabe rawit 2 biji, gula merah secukupnya, Kaldu jamur, garam sedikit. Lalu ulek hingga cabe halus, masukkan air rendaman asam jawa, tekstur sesuaikan selera.

Cireng siap disantap 😍