Sarang semut

Agustina Tina
Agustina Tina @cook_8654572

Menurutku ini salah satu kue legendaris kesukaanku, dlu wkt jaman sma kue ini sering d bawa oleh tmn kos dri bone,, setelah sekian lama akhirx sy mencoba untuk membuatx sendiri,, dan akhirx hasilx seperti ini 😂😂

Sarang semut

Menurutku ini salah satu kue legendaris kesukaanku, dlu wkt jaman sma kue ini sering d bawa oleh tmn kos dri bone,, setelah sekian lama akhirx sy mencoba untuk membuatx sendiri,, dan akhirx hasilx seperti ini 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 120 grtepung terigu (12 sdm)
  3. 120 grtepung kanji (8 sdm)
  4. Gula 400gr (tadi sy makex 20 sdm) klu suka manis boleh d tmbah
  5. 400 mlAir panas
  6. 1/2 sdtBaking powder
  7. 1/2 sdtBaking soda
  8. 120 mlSKM (3 saset)
  9. 150 grmentega cair

Cara Membuat

  1. 1

    Buat karamel dg menggunakan gula dg air tadi, dinginkan

  2. 2

    Kocok lepas telur dg susu dg menggunakan sendok, jgn sampai berbusa

  3. 3

    Masukkan bahan kering (terigu, kanji, BP dan BS) yang sebelumx sdh d ayak k dlm adonan telur sedikit demi sedikit

  4. 4

    Setelah tercampur, masukkan karamel yg sdh dingin k dlm adonan, aduk sampai tercampur rata

  5. 5

    Masukkan mentega cair, aduk sampai tercampur rata

  6. 6

    Saring adonan, masukkan k dlm cetakan yg sdh d beri mentega dan sedikit tepung terus panggang

  7. 7

    Sarang semut siap d sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Agustina Tina
Agustina Tina @cook_8654572
pada

Komentar (6)

Sawita Purwati
Sawita Purwati @cipull_0405
aq bikin ini berkali2 kok ga nyarang ya bun😣mungkin ga sih oven/kompornya yg udah ga bagus😪

Resep Serupa