Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkacang ijo
  2. 1500 mlair
  3. 1 sachetsantan instan (65 ml)
  4. 150 grgula merah (tingkat kemanisan sesuaikan)
  5. 2 sdmgula pasir (tingkat kemanisan sesuaikan)
  6. 1 lbrdaun pandan simpulkan
  7. 1 ruasjahe geprek
  8. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kacang ijo (ga perlu d rendam dl)

  2. 2

    Didihkan air, lalu masukkan kacang ijo, tutup panci, masak selama 5 mnt, kemudian matikan kompor

  3. 3

    Diamkan selama 30 mnt, tutup panci jgn di buka2

  4. 4

    Setelah 30 mnt nyalakan api, buka tutup panci, masukkan jahe, daun pandan, gula merah, gula pasir, garam, aduk sebentar, kemudian tutup lg pancinya masak selama 7 mnt, perhitungan d mulai sejak air mendidih kembali (akan terdengar wlu tutup panci tdk d buka)

  5. 5

    Setelah 7 mnt, buka tutupnya, kecilkan api, masukkan santan aduk rata, bubur udh matang sempurna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Teh Agie
Teh Agie @Tehagie
pada
Bogor
Saya ibu rumah tangga,memiliki 2 anak dan 2 cucu perempuanBergabung di Cookpad sejak bln Maret 2017suka masakan yg sederhana dan cemilan utk anak cucu saya.Terima kasih untuk teman-teman yg sudah follow dan terima kasih juga untuk teman-teman yg sudah cooksnap🙏IG : @tehagieFB : Teh Agie
Lebih banyak

Resep Serupa